肾病血压高吃什么食物好（肾病怎么吃不出错）

不少肾病朋友们生病后的日常是不仅要每天坚持吃药，还要琢磨怎么吃饭。最近就有一位肾病综合征的患者留言说：有时候吃饭比吃药还难呢？大夏天的想吃口水果，还得琢磨半天能不能吃？真是心累！

饮食管理也是慢性肾病系统治疗的一方面，结合肾功能的分期，一些指标的变化需要及时地调整饮食策略。

得了肾病怎么吃才能不出错？这么多食物又该如何忌口？

慢性肾病饮食指南上有一些基本饮食准则比如“五低一高”，后期又进化为“五低两高”等，具体到每位患者均需要个性化饮食。

一些坏的饮食习惯会不利于病情恢复，好的饮食习惯反而起到帮助病情恢复甚至辅助治疗的作用。

• 清淡饮食养肾脏，坚持肾功能负担轻！

可能大家看病时都听到医生会叮嘱一句“清淡饮食”，看似是一句平常的话实际背后有很多深意。清淡饮食大家普遍认为是少吃点盐，别吃太咸。实际上对肾病治疗来讲没那么简单。

肾病饮食管理除了低盐还要低脂，平时少吃一些“重口味”的食物，包括辛辣刺激、超甜、油腻等食物。

先说低盐饮食是清淡饮食的主要方面，摄入太多的盐份会引起体内水钠的潴留，同时影响到血压水平，导致全身血液循环受影响。肾脏作为调节水钠的器官，一方面会增加负担，另一方面会影响到血流的情况，损害肾细胞。所以肾友不论是否有水肿、肾性血压高的情况都应该低盐饮食，每天限盐不超过5克。

平时饮食含盐分高的食物要少吃，如咸菜等腌制品，卤制品，海鲜干制品，各类调料如蚝油，油炸制品以及甜品，高汤类等等。

其次是低脂饮食。高油脂食物为了保存通常会加入一定盐，同时本身摄入油脂高的食物不利于血压血脂指标问题，以及体重的维持，从而影响肾病治疗用药的效果。

此外，辛辣刺激、超甜等食物往往也是离不开咸和油脂，所以平时这些明显触及禁忌的食物少吃，馋了可以做点清淡地吃。

• 优质低蛋白饮食，保障营养免疫好！

肾病早期大量尿蛋白的患者以及中晚期肌酐明显升高进入肾衰竭阶段的患者都可能存在营养不足的情况。

很多患者营养不良并不是忌口导致的，而是病情本身引起的营养流失以及摄入后吸收差。尤其是肾衰竭阶段患者，血液内毒素水平高影响到肠胃系统，诱发恶心呕吐等情况，导致血液内体液流失同时营养吸收差。食欲不振摄入量不达标，营养也难以达标，缺乏微量元素等营养元素，会引起患者免疫力下降同时对受损肾细胞的恢复也不利。

研究表明，营养状态差是慢性肾病不能更好恢复的一个重要影响因素。且会缩短患者的寿命，尤其是肾病中晚期患者以及尿毒症透析的患者。

检查患者营养是否达标，有一项指标：血白蛋白水平。

对血白蛋白低于30g/l时，总体营养状态非常差，透析患者有生命危险，没有透析的患者自身状态差容易出现严重感染等危险。

因此保持营养状态，需要补充高蛋白的食物，含优质蛋白的食物包括肉蛋奶豆这四大类，平时吃得最多。每天每人摄入量标准在1.2-1.5g/kg体重。按照女性成人体重45-60公斤之间，每个人摄入量不少于54克蛋白质，总体控制在控制在54-90克之间。

男性成人在60-80公斤之间，每天摄入量不少于72克蛋白质，控制在72-120公斤之间。

对于尿蛋白流失的患者需要根据自身蛋白流失量来计算，透析的患者一般不需要忌口按照正常体重来，但需要注意血钾血磷高的食物。

所以肾病饮食严格管理都是在保证身体健康，对病情有益的基础上，而不是单纯为了降低指标来忌口。

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