春季最适合孩子长高喝的汤 春季是长个黄金期

春回大地，春暖花开，万物都呈现勃勃生机的样子，春天的阳光很充足，非常适合运动锻炼，也是阳气正盛的时间，是孩子长身体的季节，一定要抓住春天的补钙黄金期，帮助孩子快速长个。都知道，孩子是祖国的未来，也是一家人的重要组成部分，是一个家庭的希望，既要解决孩子的学习问题，还要满足孩子钙质的营养，让孩子健康成长。

作为有孩子的宝妈，每天的一日三餐都要考虑孩子的营养，不能顿顿吃大鱼大肉和山珍海味，这样会导致营养过剩，营养要均衡，记得多喝高钙的鲜汤。市面上的高钙食材有很多，比如说鱼虾，豆制品和绿色蔬菜，今天准备用几种高钙的食材，煮一锅营养健康的高钙汤——紫菜虾皮蛋花汤，此汤用虾皮，鸡蛋和紫菜烹饪而成，营养很容易消化和吸收，汤汁太鲜美了。

最近武汉的疫情很不安分，公司允许在家里办公，因此我们有足够的时间为孩子做饭，但是小区管理很严格，都会购买一些干制品，比肉木耳，紫菜或腐竹，这些食材利于储藏，价格还不高，春季记得多囤点。很多人第一次喝这款紫菜虾皮蛋花汤，到底如何制作此汤呢？具体聊一会儿吧。春季是长个“黄金期”，常给孩子喝这汤，营养充足，个头长得快！

食材明细：选购一片紫菜，优质干虾皮一把（虾皮是公认的补钙食材，虾皮要色泽均匀，闻起来有海腥味，没有异味），挑选几根香葱，适量清水，食盐和胡椒粉少许，香油少许，几个土鸡蛋，其他。

具体制作步骤：

第一步：将虾皮用温水洗净，两个鸡蛋磕在碗里，调入少许食盐和胡椒粉，勾兑少许清水，迅速将蛋液搅散。

第二步：将几根香葱洗净切成葱花段，汤锅煮一些清水，煮沸后放入虾皮和紫菜，大火煮一会儿。

第三步：调到中小火煮一煮，锅边淋入调好的鸡蛋液，继续煮一会儿，让蛋液快速成型。

第四步：锅中加上味极鲜少许，调入一些食盐和少许胡椒粉，撒上若干葱花，煮一会儿，关火出锅，这道紫菜虾皮蛋花汤就出锅了，汤汁十分鲜美。

紫菜虾皮蛋花汤是不能错过的高钙汤，虾皮含有丰富蛋白质和钙质，紫菜含有碘元素和锌元素，搭配鸡蛋煮一锅，汤品特别鲜美，天天喝都不会腻，常喝利于个头的增长，错过非常可惜。

你们有没有喝过这款紫菜虾皮蛋花汤呢？（所有图片来自网络）