快手10分钟下饭菜（简单快手下饭菜）

包蛋黄肉粽 ，余了咸鸭蛋白，弃之可惜，家里正好有臭豆腐，打二个鸡蛋放点咸鸭蛋白，盐也不用加。闻着臭吃着香，咸鲜嫩滑好吃下饭，营养还美味。分享…

By 503飞啊

用料

• 清美臭豆腐 1盒
• 鸡蛋 二个
• 咸鸭蛋白 适量
• 葱花 适量
• 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 适量
• 食用油 适量

做法步骤

1、食材：清美臭豆腐 ，鸡蛋。

2、咸鸭蛋白（包蛋黄肉粽多余物）

3、鸡蛋加入适量咸鸭蛋白，加一点料酒打散。

4、将蛋液加入臭豆腐碗中。

5、蒸锅水煮沸后放入蒸锅，中小火蒸10分钟左右后取出。

6、撒点葱花。

7、烧点热油淋在葱花上

8、淋上适量太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，闻着臭吃着香 咸鲜嫩滑特别好吃。

小贴士

不喜欢吃臭豆腐的可以用嫩豆腐代替，也一样美味好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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