猪黄喉和牛黄喉的区别（猪黄喉和牛黄喉的区别介绍）

牛黄喉和猪黄喉的区别主要在于卖相和口感上，下面我们就来聊聊关于猪黄喉和牛黄喉的区别?接下来我们就一起去了解一下吧!

猪黄喉和牛黄喉的区别

牛黄喉和猪黄喉的区别主要在于卖相和口感上。

牛黄喉的颜色会比猪黄喉的更深，更黄，因此卖相更好。且口感也会猪黄喉更脆，两者放一起很明显和分辨出来，也因此牛黄喉会更贵。

黄喉是指牛，猪的大血管，是重庆火锅里的一种食物，特点是爽脆，口感好，非常受欢迎。