麻酱豆角怎么样做（麻酱长豆角的做法）

国庆节的假期马上就要结束啦，大家不论在家还是出去玩估计都是好吃好喝，油腻的吃多了，来点清淡解腻的素菜，对于喜欢吃芝麻酱的亲，这个菜绝对是一大福音。

By 狸小胖

用料

• 长豆角 400g
• 芝麻酱 3勺
• 生抽 1勺
• 盐 3g
• 鸡精 3g
• 辣椒油 5g
• 水 适量

做法步骤

1、长豆角洗干净切段

2、锅内入水，下入长豆角绰熟，

3、绰好水的长豆角摆盘待用

4、芝麻酱加生抽加盐，鸡精以及适量的水，调成麻酱汁，水可以一次少加点，搅拌一下不够再加。

5、加入辣椒油搅拌均匀

6、淋在刚才绰熟的长豆角上

7、摆上红辣椒圈装饰，可忽略

8、麻酱味十足。喜欢辣椒的亲可以多放点辣椒油。最后发句牢骚，好惆怅，假期总是过的这么快。。。

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