好吃到舔盘的肉末蒸蛋(百吃不厌的肉末蒸蛋)
厨房小白也能轻松完成的一道健康营养又美味的肉末蒸蛋~
By 咖啡_owip
用料
- 肉末 120克
- 鸡蛋 4个
- 生抽 10克
- 葱姜料酒 5克
- 温白开水 20克
- 盐 1~2克
做法步骤
1、准备好肉末(建议肥瘦比例3:7或2:8);
2、所有材料搅拌均匀;
3、水烧开后放入锅中大火蒸25分钟左右;
4、✅完成❗️健康营养又美味❗️
小贴士
1、按每家平时咸淡口味适量放盐; 2、每家灶台火候不同,蒸煮时间仅供参考;
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