木瓜鱿鱼干汤的做法(木瓜鱿鱼汤的做法步骤)
根据气象学上的规定,如果连续5天的气温都低于22度时,就证明已经进入秋天。如照这样的规定,我们这里还不算进入秋天呢,还没有一天是低于22度的~~
秋天的养生汤品既要养阴润燥,同时也要略带滋补但又不宜太肥腻。中医说鱿鱼有养血通经、补脾益肾的功效。现代医学也说鱿鱼是高蛋白低脂肪低热量的食材,怕胖的但又很喜欢吃肉的人就最适合了,因为它当中的热量只有普通肉类的4%。(收起)
难度:切墩(初级) | 时间:30-60分钟 |
主料 | |
木瓜半个 | 鱿鱼1条 |
排骨100克 | |
辅料 | |
生姜2片 | 盐 |
木瓜鱿鱼汤的做法步骤
1. 材料;
2. 排骨焯水后与姜片下锅先煲半个小时;
3. 木瓜去皮去籽切块;
4. 鱿鱼洗净去皮切花;
5. 下木瓜和鲜鱿鱼滚20分钟再下盐,鲜美的秋日靓汤就可以喝了。
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