珍珠圆子的做法（珍珠圆子简单做法）

糯米冲洗干净，凉水浸泡2分钟剁碎的肉馅中打入一个鸡蛋、加入1勺淀粉、十三香、生抽、耗油、葱姜水，顺时针一个方向搅拌均匀，下面我们就来聊聊关于珍珠圆子的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

珍珠圆子的做法

糯米冲洗干净，凉水浸泡2分钟。

剁碎的肉馅中打入一个鸡蛋、加入1勺淀粉、十三香、生抽、耗油、葱姜水，顺时针一个方向搅拌均匀。

盘成一个个肉丸子，在外边裹上一层糯米。

胡萝卜切成薄片，均匀大摆放在盘子底部。放上丸子，最上面放上枸杞。

这盘珍珠圆子放入蒸锅，上汽蒸40分钟，出锅！