红薯粉可以炒蛋吗(红薯粉煎蛋你吃过吗)

红薯粉可以炒蛋吗(红薯粉煎蛋你吃过吗)(1)

很小的时候,爸妈都会做这道菜宴客,近些年很少做了,可是还是让人很回味

By 洋洋妈妈的营养日常

用料

  • 红薯粉 1勺
  • 葱花 10克
  • 辣椒面 少许
  • 植物油 8克
  • 盐 少许
  • 鸡蛋 3个

做法步骤

红薯粉可以炒蛋吗(红薯粉煎蛋你吃过吗)(2)

1、简单明了

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2、汤勺一勺红薯粉

红薯粉可以炒蛋吗(红薯粉煎蛋你吃过吗)(4)

3、这么一丢丢盐就好

红薯粉可以炒蛋吗(红薯粉煎蛋你吃过吗)(5)

4、红薯粉有颗粒,尽量不要有大颗粒,搅拌均匀

红薯粉可以炒蛋吗(红薯粉煎蛋你吃过吗)(6)

5、少许油,我做的都是少油的食物,油会用硅胶刮刀去摊平在锅里

红薯粉可以炒蛋吗(红薯粉煎蛋你吃过吗)(7)

6、蛋液下入锅里

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7、展开,摊薄,小火哈,大火就糊了。

红薯粉可以炒蛋吗(红薯粉煎蛋你吃过吗)(9)

8、Q弹的红薯粉煎蛋搞定

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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