鸭爪的去骨方法（可以怎样去骨）

准备好要去骨的鸭掌，锅中放清水烧开，下鸭掌煮至水微沸，捞出鸭掌，下面我们就来聊聊关于鸭爪的去骨方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸭爪的去骨方法

准备好要去骨的鸭掌，锅中放清水烧开，下鸭掌煮至水微沸，捞出鸭掌。

放在冷水中过凉，不要浸泡，是用筷子反复在水中捞出放入共计三次，鸭掌控干水分，用刀顺着鸭掌有骨头的地方划刀。

慢慢从肉中剥离出骨头，最后将骨头完整取出即可。