天天喝电水壶烧的水有害吗（长期喝电热水壶烧的水）

电水壶便宜又好用，很大程度上方便了大家的生活。我国人和西方人不一样，向来是喜欢喝温热的东西的。现在电水壶已经成了生活必备品，几乎我国的每个家庭都会有个电热水壶。水乃生命之源，每个成年人一天需要摄入1500毫升的水，所以热水壶的质量也很重要。

购买热水壶的渠道无非就是两种：线上购买和线下购买。现在电商已经渗入到生活的方方面面，很多人为了便利性都会选择网上购物。一方面网上购物的话比实体店便宜，另一方面快递到家不需要再出门采购。但是网上的产品琳琅满目，热水壶的好坏主要还是材质的区别。

现在随便一搜，十几块的电热水壶也比比皆是。作为一个生活必需品，市场竞争也是很大的。有的厂商为了自己的利益可能会选用一些劣质的材料来制作电热水壶，所以贪便宜是不可取的，一般这种常用又入口的小家电，还是购买大品牌的比较靠谱些。

随着近几年人们越来越注重健康，关于电热水壶致癌的言论也层出不穷，有不少人认为长期喝“电热水壶”烧的水，不仅伤害神经还致癌。这并不是危言耸听，购买电热水壶的时候要看看是不是“高锰钢”材质的水壶，因为高锰钢水壶含有大量的锰元素。

锰元素的长期摄入会导致锰含量超标，长期以往的话神经系统可能会被影响到，可能会出现锰元素中毒的症状。虽然专家认为锰元素的很难被摄入过量的，一般一天的喝水量不至于会锰超标。但是高锰钢材质确实是有一定风险的，为了健康的话还是尽量不选择此类材质的电热水壶。

那什么样材质的电热水壶才是相对安全的呢？众所周知，304不锈钢是十分安全的材质，凡是304不锈钢材质的电热水壶，内壁上应该会标明了这个材质。既然是食品级不锈钢，那就不需要担心金属摄入超标的问题了。

值得人们警惕的是，电热水壶的危害不仅仅是金属元素超标的问题。虽然电热水壶是一个便利的小家电，但也是需要人们打理的。因为是自来水，没有被过滤，所以在烧水过程中会产生碳酸氢钙、碳酸氢镁这些物质，这些东西会聚集在内壁上，形成水垢。

水垢一旦进入身体，不能吸收的部分可能会产生结石。现在越来越多的人有肾结石之类的疾病，有部分患者可能就是长期饮用了水垢导致的。但这个也不是百分百的，预防大于治疗，定期清洁电热水壶非常重要。

怎样清除电热水壶上的水垢呢？白醋是一个非常不错的选择。把半杯白醋到入水壶，用清水稀释满壶，侵泡1小时，再烧开，水垢就会自己溶解掉了。最普通的袋装白醋就能用，不过白醋的味道比较大，去除水垢后要再多烧几壶水散味道。

如果不想一直除水垢，那也可以买一个自来水净化装置。过滤后的纯净水是没有那么多杂质的，烧开后也不会产生碳酸钙之类的物质。并且纯净水的口感还比较好，也是个不错的选择。

电热水壶是只能烧热水的，如果要煮牛奶、咖啡或茶的话，应该买个养生壶，玻璃材质的更为合适。在开水的过程中人不能离开，以避免开水后有热水洒出造成短路，引起不必要的损失。社会新闻报道，每年因为电热水壶而造成的大小火灾不计其数，安全意识很重要。

电热水壶上是有最高水位和最低水位刻度线的，放水的时候一定要看好刻度。水太少容易烧干，损坏电热水壶；水太多容易满出来，水开后容易烫伤。虽然听起来是很简单的事情，但就是这些小细节往往容易被人所忽视而造成严重的后果。

电热水壶是禁止放在热源附近的，容易产生爆炸。插头连接电源之前是不能打开电热水壶的开关的，否则没有水却通电了就是在干烧，也会缩短电热水壶的使用寿命。

有的老人可能一次喝不完那么多水，为了省水省电会将水反复的煮开，这是非常不可取的。这种反复加热的水，会释放出有害物质。如果长期食用有害物质，会对身体造成不可逆转的影响。

很多人为了方便，喜欢兑阴阳水喝。什么是阴阳水？就是用冷水与刚烧热的水兑着喝，虽然很方便但非常不健康。虽然自来水是经过消毒的，但是自来水没有烧开的话还有很多化学成分，直接和开水一起饮用容易引起腹泻等不良症状。

太热的水也不能喝，食管能承受的最大温度是60摄氏度。有的人为了图暖和，喜欢喝热气腾腾的水。久而久之食管会麻木掉，长期饮用过烫的水会影响健康，一般最合适的饮水温度大概是40-45摄氏度。太凉的水也会刺激肠胃和口腔，所以温开水是养生人的必备。

健康的饮水不仅仅是取决于烧水的工具，还有自身的饮水习惯。长期暴露在空气中的白开水也容易有细菌，一般超过12小时的水自己就会慢慢冷却了，所以隔夜水也是不建议喝的。如果怕浪费的话可以按照烧水壶的最低水位线烧水，隔夜水虽然不能喝，但是可以用来浇花。

网络上写长时间饮用电热水壶烧的水会导致人体受损的文章很多，但是这些传言都缺少理论依据的支撑。说穿了更像是一种谣言，如果真的这样那电热水壶还会生产吗？

只要饮水源没有太严重的污染，用电热水壶烧水是不会对人体构成威胁的。在电热水壶的选购中，优先选购正规厂商的商品，不要贪图小便宜，只要是质检合格的电热水壶都是安全的。

比起对电热水壶烧水的质疑，定期除水垢，不要喝千滚水、隔夜水、太烫的水才是保证安全的关键。电热水壶只是一个工具，使用的人群不一样可能就会产生不同的说辞。有些夸大的言论也不必过分上心，健康饮水一直都是很重要的事，与烧水的工具无关。