煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)

煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)(1)

作者:做一个幸福的女人

用料

干花生米 250克

青椒,胡萝卜 各少许

香油,盐 适量

五香粉,鸡粉 各少许

八角,桂皮 适量

鸡粉 一小勺

做法步骤

1、花生米半斤

煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)(2)

2、花生洗净拿水泡上

煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)(3)

3、泡四五个小时后再洗二遍备用。

煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)(4)

4、青椒胡萝卜切丁用开水抄下断生即可。

煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)(5)

5、凉水上锅,放入盐,五香粉,笛桂皮和花生米。

煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)(6)

6、大火烧开转小火煮十五分钟左右

煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)(7)

7、煮好捞出备用

煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)(8)

8、花生米青椒胡萝卜放盆里凉一下放香油生抽鸡粉拌匀即可

煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)(9)

9、最后装盘上桌

煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)(10)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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