煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)
作者:做一个幸福的女人
用料
干花生米 250克
青椒,胡萝卜 各少许
香油,盐 适量
五香粉,鸡粉 各少许
八角,桂皮 适量
鸡粉 一小勺
做法步骤
1、花生米半斤
2、花生洗净拿水泡上
3、泡四五个小时后再洗二遍备用。
4、青椒胡萝卜切丁用开水抄下断生即可。
5、凉水上锅,放入盐,五香粉,笛桂皮和花生米。
6、大火烧开转小火煮十五分钟左右
7、煮好捞出备用
8、花生米青椒胡萝卜放盆里凉一下放香油生抽鸡粉拌匀即可
9、最后装盘上桌
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