金华火腿怎么吃好（金华火腿怎样吃好）

把金华火腿提前3个小时用温水泡，可以去除多余的咸味，因为其太干太硬，只有泡透才能切得动，下面我们就来聊聊关于金华火腿怎么吃好?接下来我们就一起去了解一下吧!

金华火腿怎么吃好

把金华火腿提前3个小时用温水泡，可以去除多余的咸味，因为其太干太硬，只有泡透才能切得动。

长时间的浸泡后，用刀刮去其外皮的一层黄色物质。

用刀切成薄片，一层一层地平铺在盘子中，切开，红红的，看起来很好吃的样子。

把一片一片摆开放在盘子中，这样更容易蒸透。

隔水蒸，大火烧开，再中火蒸20分钟。

时间到后，打开盖子，香气扑鼻，来碗米饭，咸香可口，很下饭。