酸汤肥牛的做法（韭菜花炒鸡蛋）

韭菜花因地域不同，所称食材也略有不同。一个是说韭白上的花簇，另一个就是今天用到的。

主料：鸡蛋2个、韭菜花50g

辅料：葱、花椒、盐均适量

韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：

1.准备食材

2.韭菜花切段；鸡蛋打散，放些许盐。

4.炒锅再次倒油，炒香韭菜花，放葱花儿、花椒、盐等快炒。

6.ＯＫ

【哦，还有件事】更多美食请搜索关注美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！