猴头菇大骨汤的做法（猴头菇大骨汤做法介绍）

准备材料：大猪骨400g、猴头菇3个、姜3片、盐适量，下面我们就来聊聊关于猴头菇大骨汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

猴头菇大骨汤的做法

准备材料：大猪骨400g、猴头菇3个、姜3片、盐适量。

新鲜的猪骨洗净放进汤锅里，加足够的清水浸泡着或直接开火煲也行。浸泡更出味。

浸泡一段时间开大火煲开，改小火煲1小时。

在煲猪骨汤时，收拾猴头菇，将底部的杂物剪去，切小块用清水浸泡20分钟左右捞起挤干水。

最后倒入洗净切小块的猴头菇与大猪一起煲。

煲10分钟左右放盐调味关火即可。