马鲛鱼头怎么做好吃（制作咸菜煮马鲛鱼头的方法）

主料：马鲛鱼头1个、咸菜100克 辅料：姜片适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量 ，下面我们就来聊聊关于马鲛鱼头怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

马鲛鱼头怎么做好吃

主料：马鲛鱼头1个、咸菜100克。

辅料：姜片适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。

食材：马鲛鱼头（已洗净）。

咸菜（已清洗）、姜片。

将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。

烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

随后，已洗净的马鲛鱼头，加适量的料酒。

接着，合入切碎的咸菜，加适量的清水。

煮开，煮上4——5分钟。

然后，加适量的盐。

加适量的鸡精，调味翻匀即成，