如何做烤鸡腿不用奥尔良腌料(用辣酱和奥尔良腌料烤鸡腿)

#创作挑战赛#

冰箱里发现两个鸡腿,准备把它吃掉。想做烤鸡腿,就去搜了一下。

结果发现烤鸡腿用的料都很复杂,也没有耐心去调,看到冰箱里还有一袋香辣酱和奥尔良腌料,香辣酱很好吃,是我平日里不可或缺的调料,就一起拿出来,决定做一份辣酱版的烤鸡腿。

如何做烤鸡腿不用奥尔良腌料(用辣酱和奥尔良腌料烤鸡腿)(1)

一起来看看烤鸡腿是怎么做的吧!

食材1:鸡腿2个

奥尔良调料,香辣酱1袋。

黑胡椒粉适量。

1、鸡腿

鸡腿解冻后,洗净,擦去表面的水分,用竹签扎透鸡腿,这样可以方便鸡腿入味。

如何做烤鸡腿不用奥尔良腌料(用辣酱和奥尔良腌料烤鸡腿)(2)

2、腌鸡腿

把一小勺奥尔良的腌料放入碗中,加入等份的水,再加入等份的香辣酱,制成调料。

把调料用刷子涂抹在鸡腿的表面,用手揉搓几分钟,可以使鸡腿更好地入味。

如何做烤鸡腿不用奥尔良腌料(用辣酱和奥尔良腌料烤鸡腿)(3)

3、把鸡腿盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时左右,时间长点更好,会更入味。

4、烤鸡腿

烤盘上铺一张锡纸,把腌好的鸡腿放上面。

烤箱提前预热180度。

如何做烤鸡腿不用奥尔良腌料(用辣酱和奥尔良腌料烤鸡腿)(4)

放入烤盘,先烤20分钟左右,拿出来翻面,两面再刷一次调料汁。

这样烤出来的鸡腿有浓郁的酱香味,味道香辣美味。

继续烤10分钟就可以了。

滑嫩鲜香的烤鸡腿就做好了,拿出来撒上黑胡椒粉就开始吃吧。

如何做烤鸡腿不用奥尔良腌料(用辣酱和奥尔良腌料烤鸡腿)(5)

香嫩多汁,好吃极了。

友情提示:

烤箱的温度和烤的时间仅作为参考,实际要看你家烤箱的脾气。

最后要以鸡肉熟透为主,当然还要看着有食欲哦。

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