炒面线做法(怎样做炒面线)

潮汕面线100克,醋10克,葱10克,水10克,菜籽油10克,酱油10克,盐10克,耗油10克,下面我们就来聊聊关于炒面线做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒面线做法(怎样做炒面线)

炒面线做法

潮汕面线100克,醋10克,葱10克,水10克,菜籽油10克,酱油10克,盐10克,耗油10克。

锅里煮开水后放入潮汕面线焯烫至面线变软;

将烫好的面线倒入网筛中,用清水冲一下,沥去水分;

热锅后,锅里倒入菜籽油;

然后放入葱头煸出香味;

再倒入沥去水分的面线翻炒至面线金黄色;

最后放入葱段翻炒均匀即可。

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