韭菜煎蛋的制作方法（韭菜煎蛋懒人最爱）

韭菜煎蛋

原料：韭菜、鸡蛋、盐、油。

做法步骤：

第1步、韭菜洗净。

第2步、切成粒。

第3步、碗里磕入3颗鸡蛋，加半匙盐。

第4步、调成液。

第5步、锅中放油，先炒韭菜，放适量的盐炒至变色。

第6步、倒入鸡蛋液，改用中小火，大火易焦黑。

第7步、转一下鸡蛋液，让它均匀受热，快速定型。

第8步、翻面煎熟即可关火出锅。

第9步、成品。懒人最爱，营养又下饭。