给孩子做什么饭简单有营养（这是我家孩子最喜欢吃的8道家常饭菜）

孩子正在身体全面发育期间饮食方面家长一定要注意，做的饭菜不仅要营养丰盛而且还有孩子喜欢吃，今天小慧分享给大家我家孩子最喜欢吃的八道家常饭菜，营养又健康每次上桌秒被抢光，做法简单学会了在家给孩子换着花样吃！

一‬、蒜香鸡翅

1、准备‬食材：鸡翅‬、蒜瓣‬、红椒‬、青椒‬、生抽‬、蚝油‬、黑胡椒‬、食盐‬、白砂糖‬、玉米淀粉‬、食用油‬

2、蒜香鸡翅‬的做法：

（1）蒜瓣去皮切末，鸡翅洗净改花刀，青红椒洗净切圈备用。

（2）腌制鸡翅‬：碗中放入‬鸡翅‬加入‬蒜末‬、料酒‬一勺‬、生抽‬两勺‬、蚝油‬一勺‬、黑胡椒‬半勺‬、食盐少许‬、白砂糖‬适量、玉米淀粉一勺‬、食用油‬一勺‬抓匀‬腌虾‬20分钟入味‬备用‬。

（3）锅中热油下入腌制好的鸡翅小火慢煎至金黄色，在放入蒜末炒出香味。

（4）加入青红椒炒熟，最后加入适量的老抽翻炒上色即可盛入盘中开吃啦，色香味美好吃到停不下来孩子喜欢吃！

二‬、孜然‬蟹棒‬炒‬年糕‬

1、准备‬食材：年糕‬、蟹棒‬、孜然粒‬、生抽‬、辣椒粉‬、白芝麻‬、食盐‬

2、孜然蟹棒‬炒年糕的做法：

（1）年糕开水煮三分钟左右捞出，沥干水分盛盘备用。

（2）锅中热油下入蟹棒小火煎至金黄色，再加入年糕翻炒均匀。

（3）最后加入适量的生抽芝麻和辣椒粉孜然粉翻炒均匀即可出锅盛入盘中开吃啦，做法简单我家孩子每周都要吃两次！

小贴士‬：根据自己‬口味添加‬食盐‬即可‬。

三‬、麻辣鸡腿‬

1、准备‬食材‬：琵琶腿‬、杭椒‬、小米辣‬、生姜‬、食用油‬、料酒‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、食盐‬、白砂糖‬

2、麻辣鸡腿的‬做法‬：

（1）鸡腿洗净冷水入锅中加入料酒一勺焯水捞出沥干水分备用。

（2）锅中热油爆香姜片，放入鸡腿爆炒加入老抽一勺、生抽一勺、蚝油一勺、食盐一勺、白砂糖一勺翻炒均匀。

（3）再加入适量的清水焖煮片刻，再加入杭椒和小米辣翻炒均匀。

（4）大火收汁即可盛入盘中撒上少许芝麻点缀即可开吃啦，色香味美孩子喜欢吃！

四‬、奥尔良‬焗排骨‬

1、准备‬食材：排骨‬、玉米‬、生姜‬、蒜瓣‬、生抽‬、料酒‬、奥尔良‬腌料‬、啤酒‬

2、奥尔良焗排骨‬的做法：

（1）排骨清洗干净，玉米切段，生姜蒜瓣去皮切好备用。

（2）腌制排骨‬：碗中‬放入排骨‬加入‬料酒一勺‬、生抽一勺‬、奥尔良‬腌料‬三勺‬抓匀‬腌制‬30分钟入味备用‬。

（3）锅中热油爆香姜蒜，加入腌制好的排骨和玉米翻炒均匀。

（4）再倒入适量的啤酒，盖上锅盖至大火收汁即可出锅盛入盘中营养美味孩子大人都喜欢吃！

五‬、糖醋土豆‬

1、准备食材‬：土豆‬、小葱‬、生抽‬、陈醋‬、蚝油‬、老抽‬、白砂糖‬、淀粉‬

2、糖醋土豆的‬做法：

（1）土豆去皮洗去淀粉切块，小葱切好。

（2）调糖醋汁‬：碗中‬放入‬生抽‬两勺‬、陈醋‬一勺‬、蚝油‬一勺‬、老抽半勺‬、白砂糖‬一勺、淀粉‬半勺、‬加入‬适量‬清水搅拌均匀。

（3）土豆入锅中焯水捞出沥干水分，另起锅热油放入土豆煎至变色。

（4）加入小葱炒出香味，再倒入提前调好的糖醋汁，煮至汤汁浓稠即可。

（5）出锅装盘撒上适量的葱花点缀一下就可以开吃啦，土豆块裹着一层浓郁的糖醋汁味道好极了，孩子每周都要吃一次！

六‬、蛋黄‬焗‬梭子蟹‬

1、准备‬食材：梭子蟹‬、生姜‬、小葱‬，料酒‬、蛋黄‬、食盐‬、食用油‬、淀粉‬

2、蛋黄梭子蟹‬的做法：

（1）梭子蟹处理清洗干净，生姜去皮切末，小葱切成葱花备用。

小贴士‬：注意‬蟹腮‬、蟹肠‬、蟹胃‬、蟹心‬都不可以‬吃‬哦‬。

（2）梭子蟹均匀的撒上一层淀粉，锅中热油爆香生姜，下入梭子蟹大火炒三分钟。

（3）锅中热油煸香蛋黄，再下入梭子蟹加入少许料酒大火翻炒片刻。

（4）加入少许食盐大火翻炒均匀，出锅撒上葱花点缀即可开吃啦，鲜香酥脆百吃不厌营养又美味孩子喜欢吃！

七‬、孜然‬炒蘑菇‬

1、准备‬食材：蘑菇‬、干辣椒‬、葱‬、蒜‬、孜然粉‬、辣椒面‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、食盐‬

2、孜然‬炒‬蘑菇‬的做法：

（1）蘑菇洗净入锅中焯水捞出沥干水分盛盘备用，干辣椒小葱切段，蒜切末备用。

（2）锅中热油爆香葱姜蒜末干辣椒，加入孜然粉一勺和辣椒面一勺炒出香味。

（3）再倒入蘑菇加入生抽一勺、蚝油一勺、老抽半勺、食盐少许、白砂糖适量翻炒均匀。

（4）最后加入葱段翻炒片刻即可出锅装盘开吃啦，滑嫩鲜香特别好吃配上大米饭吃更香全家都爱吃！

八‬、蒜蓉‬小龙虾‬

1、准备‬食材：小龙虾‬、蒜瓣‬、生抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、食盐‬、料酒‬、生姜‬、小葱‬

2、蒜蓉‬小龙虾‬的做法：

（1）小龙虾处理清洗干净，蒜瓣去皮切末，生姜去皮切片，小葱切成葱花备用。

（2）龙虾入锅中加入料酒一勺和姜片焯水捞出盛盘备用。

（3）锅中热油爆香蒜末，加入龙虾翻炒均匀，加入生抽一勺、蚝油半勺、白砂糖半勺翻炒均匀。

（4）再倒入适量的啤酒焖几分钟，翻炒浓稠加入适量的盐和蒜末翻炒均匀。

（5）出锅撒上适量的葱花点缀即可开吃啦，色香味美好吃到停不下来了龙虾这样做大人小孩都爱吃！

以上八种美味菜谱做法大家都学会了吗，欢迎大家在评论区下方评论留言哦！

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