生龙虾怎么处理（活龙虾内脏处理方法分享）

从背部握住龙虾，用筷子从排尿孔插至头部，抽出放尿，下面我们就来聊聊关于生龙虾怎么处理?接下来我们就一起去了解一下吧!

生龙虾怎么处理

从背部握住龙虾，用筷子从排尿孔插至头部，抽出放尿。

从背后下刀切开胸腹连接处硬膜。

沿刀尖破开口子，把整圈硬膜剪开。

轻轻拉开龙虾胸膛，记得头部朝下。

用剪刀沿着背甲和腹甲两侧连接处剪开。

翻开头部发盖子，细心减掉两边的腮。

把长在头部里的胃囊清除，取出脑髓。