润饼皮的制作方法（润饼皮如何制作）

高筋面粉200g，水300g，盐2g，油5g 将200g高筋面粉倒入碗中 ，下面我们就来聊聊关于润饼皮的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

润饼皮的制作方法

高筋面粉200g，水300g，盐2g，油5g。

将200g高筋面粉倒入碗中。

加入3g盐。

倒入300g水，稍加搅拌。

用打蛋器搅拌至没有粉状。

盖上保鲜膜静置醒发1小时。

开小火，锅中刷5g食用油。

倒入30g面糊。

用刷子快速将面糊均匀抹平，边缘有些卷起时起锅即可。