牛肉番茄火锅怎么做（牛肉番茄火锅做法）

食材：牛腩500克、红果家番茄火锅底料200克、葱姜适量、辣椒适量、炖肉料适量、清水适量 ，下面我们就来聊聊关于牛肉番茄火锅怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛肉番茄火锅怎么做

食材：牛腩500克、红果家番茄火锅底料200克、葱姜适量、辣椒适量、炖肉料适量、清水适量。

准备好所需食材。

牛肉提前用清水浸泡2个小时以上。

把牛肉切成大小适中的块。

牛肉凉水下锅，煮至变色后盛出，用清水冲掉肉身上的沫子。

准备号葱姜辣椒，把葱切段，姜切片，辣椒切段。

锅烧热，放入油，放入葱姜辣椒炝锅。

放入炖肉料炒出香味（炖肉料有香叶2片，花椒一把，八角2个，桂皮一个）。

放入红果家番茄底料翻炒片刻。

倒入适量的清水。

水开后放牛肉煮30分钟。

3.0分钟后放适量盐调味，就可以根据自己的喜爱涮火锅了。