怎么才可以做一个冰红茶（抓住夏天的尾巴）
冰红茶是一款清新消暑的饮料，在炎炎夏日最为流行。无论你是想替代平时喝的热茶，或是在派对上招待朋友，冰红茶始终是大受欢迎的选择。制作冰红茶确实需要一些准备，你可以按照下列步骤来学习如何自己制作清爽的冰茶。
经典冰红茶
3-4个红茶包
糖
冰块
水
薄荷（可选）
做法：
1、将两杯（480毫升）水迅速烧开。可以用小锅或是壶来烧水。
、放入3-5包你最喜欢的红茶包。锡兰和祁门红茶最适合，因为它们被留在杯子里时不会让茶水变浑浊。你甚至可以选择专门为制作冰红茶调配的混合茶。
4、让茶包在热水中浸泡5分钟。超过5分钟的话茶会太苦，而不到5分钟茶味又会太淡。这样泡出来的茶会比较浓，之后需要用水稀释。时间到了之后就取出茶包。
6、倒入2杯（480毫升）凉开水。这样便能冲淡茶水的味道。搅拌茶水，效果最佳。
8、上茶。将茶水倒入装有冰块的玻璃杯。将一片柠檬挤进茶水里，再在面上放入薄荷。如果你喜欢甜味，可以先搅入半茶匙糖，尝尝味道再酌情增加。
果味冰红茶
3-4个红茶包
1杯切成丁的任意水果
糖
1/2杯糖浆
1/2杯柠檬汁
冰块
水
1小枝薄荷
做法：
1、冲泡浓郁红茶。和制作经典冰红茶一样：将2杯水烧开，放入3-5个红茶包，浸泡5分钟，再倒入2杯水，加糖或柠檬调味。将调好的红茶混合液倒入茶罐。
3、加入1/2杯糖浆。搅拌——如果你觉得还不够甜，可以再多加一点糖浆。
4、准备1杯水果丁。将桃子、菠萝、草莓、覆盆子和苹果切成丁，装满1杯。可以洒一点柠檬汁。
5、将水果加入红茶。搅拌，直到水果丁和红茶混合，均匀漂在茶罐里。
草莓冰红茶
3-4个红茶包
糖
冰块
水
1小枝薄荷
900克草莓浆
2整颗草莓
做法：
3、加入1/2杯鲜榨柠檬汁。尝尝看是否需要加更多的糖或是柠檬汁。放到一边让其冷却。
4、将900克草莓打成草莓浆。用细筛除去草莓渣。用木勺子的背面按压草莓浆。
6、冷藏30分钟。将该混合液放入冰箱冷藏约30分钟或更长时间，直到完全冷却。
7、上茶。在玻璃杯中装好冰块，将茶倒进去。可以在杯缘加几个新鲜草莓做装点，整颗或切片皆可。
香草冰绿茶
4茶匙抹茶（煎茶）
糖
冰块
水
1小枝薄荷
蜂蜜
柠檬汁
1勺香草冰淇淋
做法：
6、上茶时添加1勺香草冰淇淋。在每个玻璃杯中加入1勺香草冰淇淋，然后倒入冷藏过的绿茶。这道茶甚至可以作为甜点。
冰红茶的其它品种
这种甜茶加一点薄荷调味最佳。
3、香草冰茶。泡2杯普通红茶。等茶凉后加入1杯冷开水；也可以加些冰块。加入2茶匙的香草精。上茶时可搭配一匙香草冰激凌。（一点点的冰淇淋红茶哦）
小提示
你知道吗，茶和用软木塞住的葡萄酒一样会受到同样的真菌感染。如果你的茶散发出霉味，证明它已经受到真菌污染，必须扔掉。
如果需要在更短的时间内做出更冰的冰红茶，可以把茶冷冻一两个小时。
不要像大部分餐馆那样用咖啡壶来泡茶。味道是最好的证明。自制的茶始终是更好的选择！
制作冰红茶的法则之一是比平时冲泡红茶时多加50％以上的茶包，这样能够有足够的红茶味，不会被融化的冰块稀释掉。
还可以加入柠檬汁来制作柠檬冰茶。
还可以在茶冷却时加几片半捣碎的薄荷叶，增添清凉的薄荷风味。
要想在茶冷却后再加甜味，可以用龙舌兰花蜜。和糖或蜂蜜不同，龙舌兰即使在冷却的液体中也能溶解。
如果不想加柠檬，也可以试着加柠檬香桃木叶作为替代品。
如果室外温度达到32摄氏度，可以用有盖子的茶罐，用水和茶包将其灌满。将罐子密封好后放在阳光直射的地方3小时以上。之后加冰块即成。
你还可以加姜片来调味。
,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
