管理是很重要的英语翻译（管理是很重要的）

葡萄“乍娜”品种又称绯红、卡地纳尔，是美国加州费雷斯诺（Fresno）园艺实验站斯尼 德（Snyder）育种学家以粉红葡萄和瑞必尔（Ribier）杂交育成的一个早熟鲜食葡萄品种，属欧亚种。1939 年开始在美国推广，现栽培面积已达 1000 公顷，成为世界著名的早熟鲜食葡 萄品种。 我国 1973 年从保加利亚首次引进、1975 年又从阿尔巴尼亚引入，在全国各葡萄产区已是露地和设施栽培的主要早熟优良品种之一。1975 年引入宁夏，栽培时间较长，也是宁 夏推荐的表现较好的早熟和设施栽培葡萄品种之一。它外观美，色艳诱人，风味好，品质 佳，上市早，在水果淡季深受消费者欢迎。近年发现早熟芽变乍娜（90-1）性状同乍娜，成熟 期比乍娜早 7~10 天，在设施中促早表现较好。

生长及结果习性

植株生长势强，初春嫩枝黄绿，阳面稍有紫色晕，绒毛稀疏。一年生成熟枝黄褐色。幼叶呈浅紫色，叶面有光泽，叶背有少量刺和花丝。成虫叶片中等大小，心形，5裂，上切面深，下切面浅。叶背面有刺和丝状绒毛的混合体，叶面无毛，有光泽，叶缘大而有锯齿，中等锋利。叶柄呈拱形，叶柄长，淡紫色或粉红色。天然果穗为圆锥状或长圆锥状，无副穗。穗大，穗长17～23cm，宽8～15cm，平均穗重850g，最大穗重1100g，果实疏松或中密。果实近圆形或椭圆形。果实大，纵径2.5厘米，横径2.4厘米。100粒重580克，平均粒重9.0克，最大17克。果皮紫红色，中厚，果粉薄，果顶扁平，有的果面有2~4个浅槽。果实成熟时呈桃红色，成熟时果顶颜色比果实表面颜色晚，形成绿色斑块。当完全成熟时，绿色部分变成红色到紫色。果实耐压1212g，不易脱粒，耐储运。果肉细脆，味甘微带玫瑰香，含糖量16.8%，含酸量0.45%，品质优良。水果贮藏后，香气变得更浓。

两性花。染色体 2n=2x=38。种子大，黄褐色，1~4 粒，以 2 粒为多。早熟品种。 该品种早果性很强，一般在肥水条件好的情况下，栽植当年即可少量见果。该品种结 果枝占新梢总数的 50.4%，或占总芽眼的 36.6%，每个结果枝的平均果穗数为 1.45~1.65，部分果枝有 3 个果穗。副梢结实力中等。较丰产，亩产达 1500~2000kg。银川地区 4 月下 旬萌芽，6 月初开花，7 月下旬至 8 月上旬果实充分成熟，生长日数 105~115 天，活动积温 2200℃~2500℃，是露地栽培上市最早的品种。成熟时应及时采收，否则易受金龟子危害。 该品种叶片光滑无毛，叶片较薄，对黑痘病、霜霉病、白粉病抗性较弱，是防治病害的 重点。 乍娜新梢生长停止晚，枝条抗寒能力差，尤其是一年生植株不抗寒，2 年生以上其抗寒 能力达到正常水平。乍娜对早霜危害敏感，一般要求在 8 月初对新枝进行摘心，第一次摘 心要轻。10~12 叶时喷 0.3%磷酸二氢钾液 2~3 次，促进新梢充分成熟。除顶芽副梢保留外， 其余副梢一律抹去。待顶芽副梢长出 4~5 片叶后再对顶芽副梢进行摘心。若肥水条件一 般，则新梢 7~8 片叶摘心，顶芽副梢 2~3 片叶摘心。这样管理，基本能控制乍娜葡萄旺长。

适宜栽培的地区

葡萄是一种优良的早熟新鲜食品，对环境条件要求很高。Zana喜水，生长初期需高温。砂壤土或壤土具有良好的渗透性。适用于平原、沙地、丘陵、干旱少雨、高热的丘陵地区种植。它具有很强的抗盐碱能力，在pH8.3的盐碱土上仍能正常生长，但在土壤不重、排水良好、地下水位高或果实成熟期降雨量大的地方容易造成大量开裂。严重者发病率20%～40%，严重者90%以上。三。培养与管理1。在宁夏灌区，它主要用作日光温室设施的主要树种，促进栽培。据调查，在银川地区推广日光温室设施栽培的扎那，从1989年开始基本上采用树篱栽培。为充分利用日光，温室空间种植密集，南北向，行距1.5~2.0米，株距0.5米，采用双排带种植，行距2.5~3.0米，窄行距0.5~0.7米，株距0.4~0.5米，选择适宜的作物（草莓、油菜、油菜等），水萝卜、白菜等）之间的地带，既能充分利用土地，又能提高经济效益。农作物的选择要注意防止害虫相互危害。

栽培模式

（1） 一年种一次。浆果在种植后第二年收获后，立即移栽新苗木。

（2） 种了很多年。一经种植，可连续生产多年。目前，宁夏夏温室葡萄采用一年栽培。银川市自1987年开始种植向日葵温室葡萄。经过15年的观察，我们初步认识到，日光温室葡萄种植6年后，果穗会疏松，外观不美，平均穗重会降低，亩产会降低1/3左右。福利大大减少。所以应该尽快更新。采取的对策是种植4年。营养袋苗于第一年5月上旬和中旬（4叶1心根长20cm，左右径>3mm），第二年获得一定产量，第三年和第四年获得高产稳产。第四年葡萄收获后，立即将葡萄藤砍掉，用生石灰和多菌灵消毒土壤，营养袋的幼苗重新定植。这样既可以获得高效率，又可以降低再植苗的投资和管理成本。营养袋大苗的来源是在第三年收获葡萄果实后采摘壮实的茎段，并通过埋条获得自根苗。在第二年的初春将树根切断后，将它们移入大塑料袋或编织袋中。在开阔地里耕种。温室里所有的葡萄浆果收获后，刨花板上的树就完全被清除了。也可以在9月中下旬及时将2年生幼苗移栽到温室里。投入生产。移栽时要做到“三大一快”，即大坑、大肥、大水、快栽。每种植穴施优质农家肥50公斤，浇水50公斤。采取边栽边栽的方法，缩短植物离地时间。移栽前，对要移栽的苗木浇水。撕开营养袋时，根部损伤较小。种植后，每穴立即浇水10公斤以上。这样，新根可以在15到20天内生长，为下一年的调试打下坚实的基础。如有必要，可提前折膜，延长移栽苗的生长期，然后根据寒冷需要，将落叶快速冷冻（打开温室底膜通风）休眠。

3. 栽培管理

温湿度调节：5月上旬温室内种植营养袋苗，框架为围栏。种植方式可为单行种植或带状种植。种植前，每亩施用腐熟鸡粪5立方米 磷酸二铵和硫酸钾各50公斤。使用单臂水平修剪。6月上旬、7月上旬对幼树进行一次尿素追肥，施用量为50-100g；8月上旬，施磷肥（磷酸二铵或磷酸二氢钾）和硫酸钾50-100g，结合病虫害防治3-4次，0.3%磷酸二氢钾溶液或每株追肥N、P、K复合肥50～100g，促进枝芽成熟。每株留一棵主藤。当主藤长到70厘米时，将30厘米以下的所有辅助枝从地上抹去。在顶芽上留3～4片叶，重复打顶，剩余的辅助芽为单顶。这对主蔓植物的加厚和促进花芽分化非常有利，可以避免次生枝随后的打顶。冬灌前进行冬剪时，新梢留60～80cm，全芽切，切厚0.8～1.0cm，保证第二年开花结实，同时切去剩余的枝条。同年11月中旬，对扣膜进行低温（<7.2°C）处理。扎纳葡萄品种需要1280小时的降温能力，温室的温度在1月10日左右。同时，用20%石灰氮澄清液蘸棉球擦拭（中）芽眼进行发芽（注意母枝顶芽和底芽不是土）。在暖化的第一周出芽前，将白天的温度保持在20℃左右，每天在枝条上喷水1~2次，直到发芽。湿度80%～90%能显著提高发芽率，且发芽整齐。夜间气温维持在5℃~8℃（即低温），然后白天气温由20℃逐渐升高到30℃，湿度由70%提高到80%。夜间，温度上升到10℃左右，直到发芽和叶子膨胀（即高温）。从升温到发芽需要25到30天。葡萄在萌芽和叶片膨大后，新梢迅速生长，花器继续分化。此时，温室应改为低温管理。白天气温25℃~28℃，夜间气温8℃左右，相对湿度60%~70%。只有这样，新梢才能长势不长，花穗完全分化，为以后的生长发育奠定了基础。

3 月中旬后，天气渐暖，昼长夜 短，光照好，中午室内气温常常超过 35℃甚至达到 40℃以上。此时白天中午前后必须通风 降温，使室内温度保持在 25℃~28℃，不超过 30℃，防止幼叶灼伤和不利于花器分化，一般从萌芽到开花需 40~60 天。 4 月下旬为开花期，白天气温控制在 30℃以下（不低于 25℃），夜间气温保持在 15℃ ~20℃，不低于 15℃。这是因为低于 14℃影响开花，会引起授粉受精不良、子房大量脱落， 当气温达到 35℃以上的持续高温会产生日烧，严重影响坐果。此期温度管理的重点是避免 夜间低温，白天高温的发生。此期相对湿度为 50%左右，过大不利于花粉的释放。花期一般 维持 7~15 天（与品种有关）。 当葡萄坐果后进入幼果膨大期，对夜温要求较高，花后 15 天内应保持不低于 20℃，因 积温因素对幼果膨大发育速率影响最为显著。如果热量积累缓慢则浆果细胞分裂增速减 缓，影响对浆果的发育、细胞数量和膨大体积，最后会影响到成熟过程和产量。以后夜温控 制在 16℃~20℃，保持正常的生长发育进程。白天气温控制在 25℃~28℃。相对湿度不宜超 过 50%~60%，否则易感染霜霉病、灰霉病、黑痘病、褐腐病等造成减产。 浆果着色至成熟期适宜的温度，白天保持在 28℃~30℃（若连续超过 30℃将影响果实 着色），夜间室温控制在 16℃~18℃，延长通风时间，夜间可不封闭通风口，以增大昼夜温 差。当温差大于 10℃以上时，能显著提高积累葡萄浆果含糖量，促进着色。此时温室内湿度 控制在 50%~60%为宜。

二氧化碳浓度的调节

由于需要保温，葡萄藤处于封闭的温室环境中，气体交换受到限制。一般来说，由于光合作用，温室内的二氧化碳浓度从10:00暴露后的高浓度降低。中午左右，温室内的二氧化碳浓度明显低于温室内的大气二氧化碳浓度。藤蔓植物处于缺co2状态，光合作用效率明显降低，必须添加co2。这对葡萄栽培非常重要。主要措施：加大有机肥的施用量。在扰流器上涂抹固体二氧化碳气体肥料。合理通风。化学反应法操作简便，价格低廉，目前广泛采用的是碳酸铵-硫酸法。（具体做法见红地球葡萄温室栽培）。燃烧方法燃烧煤、焦炭、液化气或天然气可产生二氧化碳。不正确使用该方法很容易导致二氧化碳中毒。二氧化碳生物发生器法。利用生物制剂促进秸秆发酵释放二氧化碳气体，提高设施内二氧化碳浓度。这种方法是目前常用的。具体做法：在行间挖30-50厘米宽、30-50厘米深，填上玉米秸秆、麦秸或杂草，同时喷洒生物杀菌剂促进秸秆发酵，最后在菜园中填上10-20厘米厚的麦秸土。填埋时，注意在两端留一个通风孔，宽度20cm，中间每隔2～3m。掩埋花园土壤后，将水从两个通风口灌入。CO2施肥应注意的事项：叶幕形成后开始CO2施肥，直至叶幕脱落。一般来说，在晴天日出后1到2小时开始申请。应保证每天、全天或早上至少连续使用2至4小时，在通风前30分钟停止使用应更经济。雨天不必申请。

光照调节

由于棚膜阻隔及室内雾气的影响，温室内光照条件远不及露地，应尽可能改善光照。可选择透光性好的无滴薄膜，经常清洗和清扫棚膜，增设日光灯进行人工补光，在室内北 墙悬挂反光膜、地面铺设银灰色反光膜等。

休眠期管理

当夜间温度达到 10℃以下时，开始扣棚。全天覆盖草苫子，通风口白天关闭、夜间敞 开，使室内温度调控在 -10℃~7.2℃，人工制冷 50 天以上，促使葡萄通过自然休眠期。

萌芽期管理

（1 月中旬 ~2 月中旬） 譹訛打破休眠，提早发芽。升温前 15~20 天，用 20%石灰氮或单氰胺涂芽眼。注意枝条顶 端的 1~2 个芽可以不涂，基部 30~50cm 范围内不涂。 譺訛温室升温，上午 8:00 揭草苫，使室内见光升温，下午 16:00 时，再覆盖草苫保温。第 一周每隔 2 个苫揭 1 个苫或揭草苫 1/3 面积，保持白天 15℃~18℃，夜间 5℃~8℃。一周后 室温白天保持在 20℃~25℃，夜间 10℃左右，相对湿度保持在 80%~90%。 萌芽前，喷布 5°Be 石硫合剂，消灭植株上的残留病菌，每亩追肥尿素 20kg 或株施氮 磷钾复合肥 100g。结合追肥灌 1 次催芽水，然后覆盖黑色地膜，升温快，效果好。土壤水分 不足易延长催芽时间，发芽率下降、发芽不齐。

新梢生长期管理

（1月下旬至3月）温室温度白天控制在25℃~28℃，夜间控制在8℃左右，相对湿度控制在70%~80%。葡萄发芽后，芽开始变暗。当花蕾萌发到花生粒的大小时，细小的辅助花蕾被抹去，留下中心花蕾的肥大。发芽晚的弱芽和不需要分枝的芽被抹去。发芽10天后，将母枝根部附近的花蕾擦净。叶片展开后约20天，花序新梢稀疏，密集，位置不合适，结果枝与营养枝的比例达到9:1。当新梢长到30～40cm时，应将新梢绑在架子表面或压平在枝叶较少的地方，使产生的枝条均匀地分布在架子表面。当花序开始分离时，应根据花序的数量和花序的大小来确定花序的数量。为了获得良好的穗型，增加商品价值，从选好的花序中去掉齐穗（辅助穗），并捏紧穗尖1/5~1/3，以减少养分浪费，促进花芽发育，减少落果。开花前5～7天，在花序上方留7～10片新枝叶打顶，穗下二次枝从基部抹去，其余二次枝留1片叶生长至“采后打顶”。开花前，喷洒1:0.5:（200~240）倍波尔多溶液或80%可湿性粉剂或分枝杆菌或70%可湿性达新津800倍溶液 1500倍氯氰菊酯，可预防粉刺和灰霉病、白粉病、褐茎枯病、蓟马、绿臭虫等，可同时加入0.5%磷酸二氢钾和0.3%硼砂溶液。

开花期管理

温室温度白天保持在 25℃~28℃（最高不超过 30℃），夜间保持在 15℃~20℃（不低于 15℃）相对湿度控制在 50%左右。 开花前一周用 0.3%~0.5%硼砂液喷布花序和叶片，隔 5 天再喷一次，以提高坐果率。花前为确保开花整齐一致，每株追施磷酸二铵 100~200g。开花前十天禁止追肥，以免 出现严重落花落果，花后每株追施氮、磷、钾复合肥 100g。施肥各浇水 1 次。 开花期不浇水，不喷药。

浆果生长期管理

温室温度白天保持在25℃~28℃，夜间保持在18℃以上。相对湿度控制在60%～70%。注意及时放行。开花后20天左右，穗稀疏，强枝2穗（新枝长大于60cm），中枝1穗（新枝长40～60cm），弱枝无穗（新枝长小于40cm）。花后15-20天清除畸形粒、小果粒、密粒、穗状果粒，确保穗部整齐。开花后10～12d，用50mg/kg赤霉素溶液浸或喷于果穗上，以增加果实大小。新梢移去后发生的次梢，顶部只剩下1～2个次梢，剩下2～4片叶重复打顶。新梢上的卷发必须及时去掉，以节省营养。浆果膨大期是葡萄浆果生长的重要关键期，也是对养分要求最高的时期。适时追肥不仅能促进幼果的快速生长，而且对当年花芽、枝叶和根系的分化生长有很好的促进作用。此时应在开花后8～10天进行追肥，并采用速效氮肥与复合肥（P、K）配合施用。每亩施用尿素20公斤，磷酸二铵15公斤，硫酸钾20公斤，硫酸镁5公斤。结合追肥和灌溉一次。然后每隔7至10天追肥一次，重点是磷、钾肥料，并结合灌溉。同时，叶面喷施0.3%~0.5%磷酸二氢钾2~3次，及时翻耕除草。在浆果着色前，环切果母枝基部或果枝基部，以抑制新梢生长，促进果实发育。喷1~2次90%乙二铝700倍液或多菌灵800倍液，或甲基托布津1000倍液，或50%复美爽700倍液，预防霜霉病、粉病、黑痘、炭疽、白腐、灰霉病等，药物应交替使用，提高疗效。

浆果着色期

温室白天的温度保持在25℃~28℃，超过30℃时，会阻碍色素的形成，造成着色不良。夜间应保持在15℃左右，不超过20℃，昼夜温差大，有利于果实着色和糖分积累。相对湿度控制在60%。葡萄果实进入第二膨大期，果实明显膨大（主要是细胞膨大和碳水化合物增加），果实呈有色。在此期间，追肥主要以磷和钾为主，特别是钾的吸收量明显增加。其目的是提高果实的着色率和含糖量，促进枝条的正常成熟。每亩施用15～20kg速溶磷肥和钾肥（磷酸二铵和硫酸钾），然后施用5kg硫酸镁。施用后立即灌溉，水量要大，充分灌溉，收获前不要再灌溉。然后进入控水期，避免湿度过大，导致烂果和病害蔓延。同时，在叶片上喷洒0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液，促进枝条成熟和果实着色。果实着色后，新梢根部附近的老叶可在果实收获前10天摘下，以改善果穗的通风透光条件；在货架下铺一层反光膜，喷200-300倍的糖类着色剂，促进果实着色，增加含糖量，提高水果品质，减少疾病。对于背光的耳朵，需要轻轻转动耳朵，将颜色不好的一面转为浅色的一面，使耳朵的颜色均匀。

浆果成熟期

该期温湿度控制同浆果转色期。在采收前 10~15 天停止灌水，采前 30 天停止喷农药。 在果粒有 5%~15%着色时，用 5000 倍乙烯利 0.3%磷酸二氢钾液浸蘸果穗 3~5 秒钟。 经此处理后果穗的着色和成熟期可提前 6 天左右。单独用乙烯利对葡萄进行催熟时，有促 进葡萄果粒离层形成作用，造成果粒脱落，不利储运。为了减轻这种副作用，在使用乙烯利 时加入 10~20mg/L 的萘乙酸有良好的防脱落效果。

及时采收

通过上述促早措施，可使乍娜葡萄在银川地区于 6 月上旬上市，经济 效益高，值得推广和应用。

采收后管理

温室葡萄一般在6月初至中旬收获。为了收获落叶，需要对生长期进行管理。现阶段的增长管理对来年的生产非常重要。收获后，叶片有一个新的光合作用高峰期。此时，叶片的质量直接影响到来年结果枝的质量。因此，保护叶片对于培育优良的果枝具有重要意义。此时，主要通过适时追肥和灌溉恢复树木活力和积累养分，结合喷施防病护叶和叶面肥（磷酸二氢钾0.3%～0.5% 少量尿素0.1%～0.3%）来提高叶片品质，每隔10~15天喷一次保护剂，连续2~3次，可达到防病效果。如果发生疾病，应及时治疗，尤其是霜霉病。我们必须控制和保护叶片，为下一年的生产打下坚实的基础。除膜方法对叶片保护也很重要。当棚膜被移去时，必须逐渐移去，使叶片逐渐适应自然条件，减少自然强光对叶片的光氧化作用，减缓叶片衰老。此外，使用副叶片对提高揭盖后的树体光合作用也很重要。因此，设施栽培葡萄副梢的管理不同于露地栽培。所有的辅助尖端都应该与一片未绝种的叶子一起服用。老叶的去除主要是利用辅助叶片进行光合作用产生营养。摘膜后立即进行修剪，以剪短修剪为主，每平方米留15-20根枝条。及时清理货架表面，清除多余的树枝。冬芽萌发后，选择留在母枝根部的营养枝来培育母枝。修剪后施氮灌水，同时在叶片上喷0.1%～0.3%的尿素和硼砂混合物，以提高叶片的光合效率。从9月到9月，根据葡萄植株的生长和气候条件，应喷洒800倍液体多菌灵或1000倍液体甲基托布津2-3次，以防白粉病和霜霉病。夏天反复地进行追肥和修剪。

葡萄落叶期管理

9 月下旬深翻土壤 50~60cm，施优质腐熟的有机肥每亩 5000kg， 并配以 100kg 过磷酸钙加 20kg 三元复合肥，施肥后灌水沉实土壤。落叶后进行冬季修剪， 采用单层水平龙干形，注意葡萄架面与棚膜保持 50cm 左右，同一侧面结果枝距离不低于 15~20cm。1-4-2-1-1-3 水平龙干整形操作方法，即 1 株葡萄树只留 4 个结果母枝，每个结 果母枝冬剪时只留 2 个芽，来年萌发后，只留上部健康芽抽枝结果，每 1 结果枝只留 1 穗 果，3 年更新 1 次，防止结果部位上移。冬剪后清除枯枝、落叶、病果、病枝，集中深埋或烧毁 以减少病虫原，随后进行冬灌，结冻后对葡萄树和地面进行全面喷 5°Be 石硫合剂 0.3%五氯酚钠液。

栽培中存在的主要问题及其对策

葡萄是一个早果特性强的品种。它是一个大穗大粒的高产品种。果实紫红色，诱人。成熟后，香气清香，具有良好的商业性能。Zana具有喜水、肥沃、生长旺盛、夏梢易发芽的特点。随着树龄的增加，树的活力逐渐减弱，枝干变弱，穗粒变小。设施栽培的表现更为突出。抗盐碱性强，在pH8.3的盐碱土中仍能正常生长。Zana叶光滑无毛，叶较其他品种薄，对霜霉病的抗性较低。1年生植株不抗寒，2年以上即可达到正常抗寒能力。在充足的水肥条件下，新梢可形成3～4个花序。以北达为砧木嫁接桑达树后，其开花量显著增加，但树体中等。花序大，但结实率一般只有10%以上。表现为穗松，果实大小常因施肥不当而出现。这与遗传学有关。不合理施肥不影响其他花芽的分化，但影响花芽的质量。特别是氮、磷、钾肥按正常比例合理施用，不能消除大小粒现象，但穗部均匀性明显提高。

栽培上存在的问题

若不注意控制负载量，不分树势和枝梢强弱，见花序保留，会造成坐果率很低，果穗长 短与果粒大小不一，且果穗松散，易出现大、小果粒现象。 由于负载量大因而推迟成熟期，着色不良甚至不着色。因成熟期推迟，雨季来临或突 然灌水易造成裂果严重，个别果园出现有产无收。 肥料施用不当，尤其是氮肥用量较大，有机肥不足，果实酸度大、糖度低、成熟晚。不注 意培养壮枝，枝蔓不能及时更新，树势弱。

应采取的对策

（1）在栽培上最重要的一点是要严格控制负载量。依据新梢不同情况留果，对那些短 而弱的新梢必须将果穗疏除，新梢在花前一周内长度不足 40cm 者不能保留花穗，40~60cm 留 1 个花序，60cm 以上者可保留 2 个花序。开花前要对花序进行整形，掐去花穗的 1/4~1/3 及部分分枝小穗，使坐果后果穗成为圆锥形或椭圆形。

（2）每亩必须保证每年施有机肥 4000~5000kg，并增加磷肥、钾肥各 50kg。在萌芽前、 花前、坐果后、果实膨大、着色等不同时期，追施速效磷、钾肥并配以适量的氮肥。氮肥适宜 在生长前期使用，7 月份以后停止使用。

（3）注意防止裂果。在果实成熟时突然遇雨乍娜容易裂果，原因是根部吸水、叶面蒸腾 小，果实内部压力增大而致；另外灌溉不适时、灌后土壤含水量发生急剧变化也会导致大量裂果，尤其在夜间较为明显。乍娜对乙烯较为敏感，如在此期用乙烯喷布，将会造成严重 裂果。据有关资料报道乍娜的裂果与部分种子育败、肥料等因素有关。 建园时选择高燥与排水良好的地段或采用高垅栽培，遇雨可迅速排水。在裂果敏 感期避免灌水。温室栽培 5 月份撤膜可先将覆膜卷起，遇雨时将膜再覆上。露地栽培可以 选择避雨设施栽培或采用高垅栽培，遇雨可迅速排水。也可实行果实套袋和地面铺设地 膜，防止土壤水分变化剧烈。增施硼钾肥对防治乍娜裂果有明显效果。

（4）乍娜易得霜霉病，防治关键在于勤、早、巧勤修剪、勤摘心、绑蔓，及时处理副梢，保证树上无残留病枝、病叶、病果。譺訛霜霉病 的发生多在秋季，因病菌喜潮湿，气温相对高有偏冷凉的条件，雨水多或露水多时易发病。 个别年份 6 月份发生，最晚在 7 月下旬开始发生。用药防治要早，发现少量病叶、病斑要及 时防治；雨前、雨后及时喷药，注意保护剂和治疗剂的适时使用。喷药时要细致周到，尤其是叶的背面一定要喷到。

（5） 防止扎纳葡萄出现大小果粒的原因：一是负荷过重；二是遗传；三是氮肥施用过多，有机肥缺乏；四是，开花授粉时受环境条件（甚至下雨）的影响，授粉不好，特别是设施栽培的栽培期，对低温极为敏感，更容易产生细小的果粒，这是由于不同土壤中缺乏不同的微量元素所致。如盐碱土或沙土中的葡萄园易受微量元素硼的影响，表现为花序薄、种子发育差或无核、果实小颗粒多等。解决办法是在开花前2～3周和开花盛期，增加有机肥腐烂量，在叶片和花序上喷洒0.3%硼砂溶液；或在距葡萄根颈30～90cm的生长季节，施用25～30g硼砂。灌溉后。在砂质土壤和葡萄园，表土被清除，锌容易枯竭，表明耳朵是松散的，导致大量的无核小颗粒水果，这些水果总是坚硬和绿色和未成熟。防治措施：花前花后2～3周喷0.2%碱性硫酸锌（36%硫酸锌1kg，生石灰0.7kg，水200kg）配制硫酸锌溶液。石灰作为一种安全的中和溶液，防止树叶燃烧）。这种方法不仅可以减少小颗粒的产量，而且可以提高坐果率。另外，植株可施用0.25～0.50kg的36%硫酸锌，或冬剪后立即施用10%硫酸锌水溶液，或在发芽前用0.4%硫酸锌溶液处理母枝。树干被注入树干，针叶和木质部一样深。

注意事项：石灰氮或单氰胺均具有一定毒性。因此，在处理或贮藏时应注意安全防护，要避免药液 同皮肤直接接触、溅入眼内和口中。若沾到皮肤等人体上应立即用清水冲洗干净，防止中毒。 由于它们具有较强的醇溶性，所以操作人员在使用前后 1 天内不可饮酒。

【栽培提示】

具有生长势强、结合力强、早果强、产量高的特点。是宁夏最早栽培和销售的品种。抗病性弱，易患粉刺、霜霉病、白粉病，是疾病预防的重点。新梢生长停止晚，枝条抗寒性差，特别是一年生植物抗寒性差，2年以上抗寒性达到正常水平。该品种肥力高，生长初期温度高，砂壤土渗透性好。具有一定的抗盐碱能力，在pH8.3的盐碱地上能正常生长，适应性强。土壤重、排水不畅、地下水位高的地方，或果实成熟时下大雨的地方，都有可能造成大量果实开裂。果品加工不及时，容易引起穗腐病，轻症发病率为20%～40%，重症发病率超过90%，几乎没有收获。这种品种的葡萄在日光温室设施的栽培中非常突出。因为它对直射光没有严格的要求，所以在散射光条件下可以正常生长。着色性好，适合设施高温高湿的生态条件。早熟性好，穗大，粒大，产量高，低温少，易形成花蕾。更少的疾病。加强夏季剪、肥、水的管理，推广套袋，严格控制产量，最好每亩1200~1500公斤。这些树枝成熟度差。7月下旬，用0.3%磷酸二氢钾配合病虫害防治叶面喷施3～5次，促进新梢成熟。为了促进浆果的着色，在着色前对果母枝或果枝的基部进行环切，以抑制新梢的生长，促进果实的发育。浆果开始变色后，少灌水，少施氮肥，多施磷、钾和有机肥，把新梢根部的老叶去掉，把无效的新梢遮住耳朵。在硬核期叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，促进果实着色。

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