怎样炸豆腐白菜丸子好吃（好吃到舔盘子的下饭菜炸豆腐丸子）

By 自学小厨男

用料

• 胡萝卜 1根
• 老豆腐 1块
• 公鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 十三香 1勺
• 盐 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 1勺
• 大葱 半根
• 大蒜 4瓣
• 芹菜 半根
• 香油 1勺
• 生抽 1勺

做法步骤

1、豆腐一块

2、准备食材

3、剁肉，我把葱和蒜都剁一块了

4、胡萝卜 芹菜 切碎，放一个公鸡蛋

5、把豆腐搅碎

6、放生抽 香油，十三香 盐 胡椒粉 淀粉 鸡精

7、团成丸子

8、起锅烧油，7成油温放丸子 炸个5，6，7，8分钟 熟不熟我都靠尝

9、这就出锅了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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