怎样炸豆腐白菜丸子好吃(好吃到舔盘子的下饭菜炸豆腐丸子)
By 自学小厨男
用料
- 胡萝卜 1根
- 老豆腐 1块
- 公鸡蛋 1个
- 淀粉 适量
- 十三香 1勺
- 盐 1勺
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 1勺
- 大葱 半根
- 大蒜 4瓣
- 芹菜 半根
- 香油 1勺
- 生抽 1勺
做法步骤
1、豆腐一块
2、准备食材
3、剁肉,我把葱和蒜都剁一块了
4、胡萝卜 芹菜 切碎,放一个公鸡蛋
5、把豆腐搅碎
6、放生抽 香油,十三香 盐 胡椒粉 淀粉 鸡精
7、团成丸子
8、起锅烧油,7成油温放丸子 炸个5,6,7,8分钟 熟不熟我都靠尝
9、这就出锅了
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