扁豆怎么存放（扁豆吃不完怎么保存）

新鲜扁豆用开水烫一下,等完全冷却后,用保鲜袋装好放入冰箱,想什么时候吃就什么时候吃，下面我们就来聊聊关于扁豆怎么存放?接下来我们就一起去了解一下吧!

扁豆怎么存放

新鲜扁豆用开水烫一下,等完全冷却后,用保鲜袋装好放入冰箱,想什么时候吃就什么时候吃。

烧一大锅水，里面放盐，把洗干净的扁豆放进去烫，用大的铲子迅速搅拌一下，捞出放一镂空的匾子上面晒，中间勤翻翻，太阳好晒一个星期就很好了，然后用袋子装好密封保存。

将扁豆冷冻起来，这样保存上半个月基本上是没有问题的。