烤肠煎蛋怎么做（烤肠煎蛋的做法）

鸡蛋两个、肠一根、葱花香菜少许、油盐适量，下面我们就来聊聊关于烤肠煎蛋怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

烤肠煎蛋怎么做

鸡蛋两个、肠一根、葱花香菜少许、油盐适量。

将烤肠切成片。用火腿肠培根也是一样的。

将鸡蛋打到碗里，搅散成蛋液。

切好葱花和香菜。

热锅熟油，放入葱花爆香。

紧接着放入烤肠片煸炒。

拿着盛蛋液的碗将蛋液转着圈往锅里倒。

煎一面，然后再翻过来。

最后撒入香菜，关火出锅，香喷喷。