姜花怎么炒好吃（炒姜花的烹饪方法）

可以做野生姜花炒鸡蛋，具体做法如下：，下面我们就来聊聊关于姜花怎么炒好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

姜花怎么炒好吃

可以做野生姜花炒鸡蛋，具体做法如下：

材料：野生姜花250克、鸡蛋2个、大葱15克、小葱1根、盐2克、生抽5毫升、糖2克、水淀粉2毫升.

野生姜花洗净去掉根部老皮，横切成圈（一下锅，圈会自然散成碎丝），大葱切成圈。

鸡蛋打散，加入水淀粉打匀蛋液。

坐锅，倒入蛋液，当蛋液在锅中凝块时，用铲子滑散，捞出鸡蛋留底油。

放大葱圈爆香，倒野生姜迅速翻炒一下。

倒入鸡蛋，用锅铲把鸡蛋碾小碎。

加盐、生抽、糖调味，即可。