凉拌海蜇丝要不要焯水（凉拌海蜇丝用焯水吗）

凉拌海蜇丝是不用焯水海蜇焯水容易收缩的，会导致海蜇不好吃，下面我们就来聊聊关于凉拌海蜇丝要不要焯水?接下来我们就一起去了解一下吧!

凉拌海蜇丝要不要焯水

凉拌海蜇丝是不用焯水。海蜇焯水容易收缩的，会导致海蜇不好吃。

海蜇又名水母，白皮子，主产于中国东南沿海。8到9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞时，先用长标刺穿其伞体，然后用网捕获。