卤鸡爪要怎么做（这样做简单又好吃）

首先要将鸡爪去掉指甲，锅中加水，下鸡爪焯水，加料酒和姜，下面我们就来聊聊关于卤鸡爪要怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

卤鸡爪要怎么做

首先要将鸡爪去掉指甲，锅中加水，下鸡爪焯水，加料酒和姜。

然后水烧开后撇去浮沫，把鸡爪捞出。

接着也把鸡爪倒入锅中，加水和鸡爪持平，下入香料，加调料。

最后用小火慢炖，汤汁少许时盛出。