韩式土豆饼的家常做法窍门(韩式土豆饼软嫩滑爽)
土豆饼
今天我们来分享一道土豆饼的做法。
【食材】
主料:土豆
辅料:洋葱、鸡蛋、红辣椒
调料:酱油
食材
【步骤】
(1)土豆,洋葱用切菜器搓成泥,加面粉(3勺),鸡蛋(1个),糖,盐各少许,搅拌均匀成泥。
土豆洋葱泥
(2)起锅烧油,用勺子把土豆泥放入锅中煎制,上面可以点缀青红辣椒,煎至两面金黄即可。
煎制土豆饼
(3)切香葱,小红辣椒,加酱油调成汁,食用时土豆饼蘸汁即可。
调汁酱汁
土豆饼
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