非遗捏面人狗教程（捏面艺人纽约示范如何捏面人）

法拉盛民众聆听面塑家叶勋讲解捏面人制作流程。（张晶摄）

【侨报记者张晶纽约报道】捏面人是中华传统民间技艺，迄今逾700年历史。为传承逐渐消失的民俗文化，法拉盛文艺中心日前在法拉盛举办“捏面人工作坊”，邀请从事捏面人30余年的面塑家叶勋指导示范，并介绍捏面人的起源、制作流程和工艺，让法拉盛民众动手制作“熊猫面人”，体味这项老少咸宜的民俗技艺。

叶勋介绍，捏面人是中国民间艺术，又称“面塑”，材料以糯米面为主，增加色彩、石蜡和蜂蜜等成分，调有不同颜色并经过防裂防霉处理。叶勋出生于浙江杭州，曾师从中国著名面塑艺术家，也是其祖父郎绍安，又称面人郎，还得到中国著名面塑艺术家赵阔明，人称面人赵的指点。他从小就开始学习祖传面塑技艺，至今也有30多年了。

叶勋表示，早期捏面人属于祖传艺术，学习的人比较少，随着捏面人纳入非物质文化遗产项目，学习捏面人技艺者也逐渐增加。面塑有别于雕刻的减法艺术，其属于加法艺术，逐步添加面料，粘贴上的面料不能再修改。师傅在捏面人时要注意面人的动态、比例和形象，面人的神态要动中有静，静中有动，这也是捏面人的难度所在。尤其是完成具有故事情节的面人作品，每个人物间要相互呼应，注重比重和布局等，更加需要师傅的技艺。面人颜色越多越难做，不同颜色的面团用多少，人物形象夸张和细致要张弛有度。面人师傅还要会观察人，他在创作作品时，作品和故事都在头脑内构思，用手揉面创造一个新的人物。

叶勋说，本次“捏面人工作坊”，他带来了京剧系列的面人作品进行展示。随后他会向初学者介绍捏面人的起源、面团的制作并示范指导民众制作“熊猫面人”。他指出，面人是由几何形体组合的，初学者的技巧在于观察作品，抓住形体，这样首次捏出的面人就比较成功。（完）