素食者每天需要吃多少脂肪 悄悄告诉你这3种

身材管理是女性朋友的必修之课,为了保持窈窕身材,不少女性会对自己进行严格的体重管理,而为了保持标准的体重数字,饮食控制肯定是必不可少的。

在多数人的刻板印象中会觉得,吃肉会胖,吃素就不会胖,还能减肥,所以不少人都会采用素食减肥。然而这种想法是存在一定的错误偏差的,有些素食富含淀粉和碳水化合物,热量并不比肉类低。

素食者每天需要吃多少脂肪 悄悄告诉你这3种(1)

哪3种“素食”,热量其实不算低?

一、 土豆

土豆被认为是蔬菜的一种,其含有大量的淀粉,营养价值跟米饭、面条差不多,热量较高。100克土豆通常可产生80左右千卡的热量,在蔬菜类中热量排行是比较靠前的,一般同等质量的绿叶蔬菜产生的热量是土豆的一半以下。

因而,对于减肥者以及其他需要控制体重的群体,比如糖尿病患者、脂肪肝人群,应当适当减少土豆的摄入量。

二、茄子

茄子的营养价值非常丰富,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分外,还含有皂草苷,有助于改善血液流动,防止血栓,提高免疫力。

茄子本身热量不算很高,100克茄子产生的热量约30千卡左右。但往往提高茄子所产生的热量是烹饪方式。日常菜肴中,茄子多油焖,茄子很吸油,这样烹饪后反而会让原本低脂、低热量的茄子,变成热量“炸弹”。

素食者每天需要吃多少脂肪 悄悄告诉你这3种(2)

如果在减肥期间要吃茄子的话,最好是吃白水煮的茄子比较好,这样不容易发胖。

三、腐竹

腐竹作为豆制品的一种,热量实则也非常高。由于腐竹在制作过程中添加了大量添加剂,因此也增加了额外的热量,使得作为豆制品的它,看似是低热量减肥佳品,却很容易让人发胖。

此外,像素鸡、素牛腩等仿荤食物,也像腐竹一样,归属于素菜,但其实热量也不低。所以,在减肥期间,这些容易令人混淆的所谓的“低热量”素食,应合理规避。

素食者每天需要吃多少脂肪 悄悄告诉你这3种(3)

素食并不一定就是低热量食物,有些素食热量并不比荤类低,减肥者在选择食物时,可以参照食物的热量表进行选择,这样能更正确地控制热量的摄入,保证减肥效果。除此之外,三高患者、糖尿病患者等其他需要限制热量摄入的群体,也有必要避开高热量食物。#医联媒体超能团##清风计划#

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