哈密瓜布丁的做法大全(哈密瓜布丁的3种做法介绍)

哈密瓜半个、纯奶2袋、吉利丁粉1袋、喜欢的水果若干、糖少许将哈密瓜去皮,果肉挖空备用将奶与糖充分搅匀使糖充分融化,再用吉利丁粉兑少许水融化,倒入奶里搅拌均匀将混合的吉利丁与奶的混合液三分之二倒入哈密瓜壳里,放入冰箱冷藏三个小时三个小时后取出来,摆上自已喜欢的水果,将预留的三分之一的奶液倒入,再将其放置冰箱冷藏三个小时即可食用,下面我们就来聊聊关于哈密瓜布丁的做法大全?接下来我们就一起去了解一下吧!

哈密瓜布丁的做法大全(哈密瓜布丁的3种做法介绍)

哈密瓜布丁的做法大全

哈密瓜半个、纯奶2袋、吉利丁粉1袋、喜欢的水果若干、糖少许。将哈密瓜去皮,果肉挖空备用。将奶与糖充分搅匀使糖充分融化,再用吉利丁粉兑少许水融化,倒入奶里搅拌均匀。将混合的吉利丁与奶的混合液三分之二倒入哈密瓜壳里,放入冰箱冷藏三个小时。三个小时后取出来,摆上自已喜欢的水果,将预留的三分之一的奶液倒入,再将其放置冰箱冷藏三个小时即可食用!

奶锅倒入250毫升水和200毫升牛奶搅拌均匀。小火煮开,加入布丁粉,搅拌均匀继续煮开后关火。哈密瓜洗净去皮切小丁,将哈密瓜丁放入容器中,倒入布丁液晾凉至凝固或放入冰箱冷藏至凝固即可。

清洗干净模具,倒扣晾干水分,布丁粉倒入不粘奶锅中,倒入450毫升烧开的热水。全部倒入,然后用刮刀搅拌均匀。粉类会慢慢融化,搅匀后开小火慢慢加热。一边搅拌一边加热,到布丁液略有沸腾感,表层开始冒泡滚开关火。停顿十到二十秒。将布丁液倒入模具中。当心不要倒太满会溢出来。倒完不要移动,自然冷却到成固体状即可。然后右一手掰开模具,扣在另一只手里或者直接扣在盘子里,就可以开动啦!

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