正宗粗粮饭团的做法（鲜香下饭的杂粮饭团）

杂粮饭蒸多了 就想着用什么办法把它们吃掉呢？ 做饭团吧！ 对！ 那就开干

By 寞遥遥

用料

• 杂粮饭 适量
• 海苔 3片
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 2根
• 沙拉酱 适量

做法步骤

1、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁，胡萝卜用热油炒一下，目的是为了激发出胡萝卜素；杂粮饭中加入剪碎的海苔片、少许盐、少许糖，充分搅拌

2、铺上保鲜膜，取一坨米饭在保鲜膜上压平摊开，加入胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁，在最上层挤上沙拉酱

3、取一小坨米饭压平，放在已铺好馅料的饭团上，方便饭团闭合

4、裹起保鲜膜，让饭团团起来，一个可可爱爱的杂粮饭团就做好了

5、咬开馅料满满，沙拉酱味道香浓，米饭软软糯糯

小贴士

1⃣️米饭蒸的稍微湿润一些，有助于饭团的粘合成型 2⃣️米饭是否放盐和糖可依照自己的口味调整 3⃣️不喜欢火腿肠的朋友，也可以换成肉松等其他食材 4⃣️喜欢热饭团的朋友，可以做完后用平底锅刷油小火煎一下，或者微波炉打一下再吃，均可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。