我国的八大类植物油（我国目前有3种木本油料）

据媒体报道，我国目前的三大木本油料，发展速度快，已经取得了显著的成效。目前全国木本油料种植面积，已经超过2亿亩，比常规农田种植的普通油料，大豆、花生等面积还要大。

木本油料生产，在消费者方面还是比较生疏的，没有常规普通油料比较熟悉。下面就可以借此机会，与广大消费者谈谈，我国目前木本油料生产种植的基本情况，与大家一起分享。

我国目前的木本油料品种的树种资源是非常丰富，主要有油茶、核桃、油橄榄、油用牡丹等品种。目前前三种木本油料品种与油用牡丹，在种植土地类型上有区别，后者需要非常好的农用土地来种植，在此就不谈论。

据统计数据获悉，目前我国年产食用油大约是100万吨，占全国所生产的植物性食用油的总产量的8%左右，占全国植物食用油消费量的3%左右。因此，木本油料生产，是农业生产的重要模块，是植物食用油不可缺少的一部分。

①，油茶是木本油料的屈指可数的品种。油茶是一种灌木常绿木本油料，是世界四大木本油料树种之一，即世界四大木本油料树种是棕榈、油茶、核桃、橄榄。因此，油茶种植是世界农业上具有举足轻重的地位，是一种不可缺少的木本油料树种。

我国是油茶树种植的大国之一，主要分布在我，南方15个省份，如海南、云南、广西、贵州、广东、福建、浙江、江西、湖南、湖北、安徽、河南、陕西、重庆、四川。其中湖南、贵州、四川三地种植面积非常大，占有总面积的三分之一。

我国油茶的总产量，占整个木本油料总产量的90%左右，是目前我国农村木本油料总产量的龙头产业，是木本油料的产量大户，也是世界上生产茶油的主要国家之一。

油茶树种植，不需要平整的优质农田耕地来种植，可以充分利用我国南方荒山、荒丘、坡地，来种植，既不与农田耕地争土地，也不与森林林地争土地。因此种植面积非常广大。

茶油是一种植物性的食用油，又是一种保健性能良好的植物油，不含饱和脂肪酸，是中老年人和有心脑血管疾病的人群，理想的食用油，具有非常良好的保健作用。

②，核桃是木本油料的第二大优质品种。核桃树是我国种植最为广泛的，适应性非常强的一种木本植物油料树种，主要分布在全国28个省市自治区种植，种植面积要高于油茶，种植总面积达到了1.2亿亩，年总产核桃油量是3.3万吨。

目前我国核桃分食用核桃和油料核桃，食用核桃占核桃总产量的75%，油料核桃占比比较小。核桃种植一般情况下，都不会占用农田耕地，都是利用农田耕地的田间地头，荒山、荒滩、荒沟、荒坡、荒丘等闲置土地，以及北方一些干旱土地，都是核桃种植的地方。因此，在农村发展核桃种植产业，根本不会与农村基本农田耕地相竞争。所以，具有非常强大的发展空间。

③，油橄榄是木本油料第三大优质品种。油橄榄是大家耳熟能详的木本油料，在我国种植面积并不大，只占木本油料种植面积的5%左右，主要分布在我国的四川、重庆、陕西、宁夏、甘肃等西北地区，其它的地方非常少有。

我国种植油橄榄的面积是135万亩，年总产橄榄油1.3万吨的产量。油橄榄油料的出油率非常高，油茶和核桃要好。油橄榄种植地与核桃相似，不需要使用良好的农田耕地来种植，不与粮食和油料争土地，是最好的优点。

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