粉肠怎么保存（是猪拿来干什么的）

生猪肠内外洗干净，控干（挤干）水，用细盐盐渍后装入保鲜袋，放入冰箱保存短时间使用放在冷藏室，长时间保存需放冷冻室生猪肠盐渍后存放在冷冻室可以保存至少半年以上不会变质，下面我们就来聊聊关于粉肠怎么保存?接下来我们就一起去了解一下吧!

粉肠怎么保存

生猪肠内外洗干净，控干（挤干）水，用细盐盐渍后装入保鲜袋，放入冰箱保存。短时间使用放在冷藏室，长时间保存需放冷冻室。生猪肠盐渍后存放在冷冻室可以保存至少半年以上不会变质。

猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠爆炒最为口味，湘菜一般喜欢爆炒做法，趁热食用非常美味。