与茶有关的故事及感悟（和茶有关的故事）

中国茶文化源远流长，饮茶也深入千家万户。

那么和茶有关的趣事，你又知道多少？

01茶圣和他的《茶经》

陆羽因其相貌丑陋而成为弃儿，被遗弃于唐开元二十一年（733年），不知其父母是何许人，后被龙盖寺住持僧智积禅师在竟陵（湖北天门县）西门外西湖之滨拾得，并收养。

俗话说，吉人自有天相，陆羽亦不例外。唐天宝五年，竟陵太守李齐物在一次州人聚饮中，看到了陆羽出众的表演，十分欣赏他的才华和抱负，当即赠以诗书，并修书推荐他到隐居于火门山的邹夫子那里学习。

天宝十一年（752年）礼部郎中崔国辅贬为竟陵司马。是年，陆羽揖别邹夫子下山。崔与羽相识，两人常一起出游，品茶鉴水，谈诗论文。

天宝十五年陆羽为考察茶事，出游巴山峡川。行前，崔国辅以白驴、乌堼牛及文槐书函相赠。一路之上，他逢山驻马采茶，遇泉下鞍品水，目不暇接，口不暇访，笔不暇录，锦囊满获。

唐肃宗乾元元年（758年），陆羽来到升州（今江苏南京），寄居栖霞寺，钻研茶事。次年，旅居丹阳。

唐上元元年（760年），陆羽从栖霞山麓来到苕溪（今浙江吴兴），隐居山间，闭门著述《茶经》。期间常身披纱巾短褐，脚着蘑鞋，独行野中，深入农家，采茶觅泉，评茶品水，或诵经吟诗，杖击林木，手弄流水，迟疑徘徊，每每至日黑兴尽。

他被后人尊为茶圣，可谓人不可貌相，海水不可斗量。

02贡茶得官

北宋徽宗时期，宫廷里的斗茶活动非常盛行，上有所好，下必甚焉。为了满足帝皇大臣们的欲望，贡茶的征收名目越来越多，制作越来越新奇。

据《苕溪渔隐丛话》等记载宣和二年，漕臣郑可简创制了一种以“银丝水芽”制成的“方寸新”。这种团茶色如白雪，故名为“龙园胜雪”。郑可简即因此而受到宠幸，官升至福建路转运使。

后来，郑可简又命他的侄子千里到各地山谷去搜集名茶奇品，千里后来发现了一种叫做“朱草”的名茶，郑可简便将“朱草”拿来，让自己的儿子待问去进贡。于是，他的儿子待问也果然因贡茶有功而得了官职。当时有人讥讽他们父子“父贵因茶白，儿荣为草朱”。

郑可简等儿子荣归故里时，便大办宴席，热闹非凡，在宴会期间，郑可简得意地说“一门侥幸”。此时他的侄子千里，因为“朱草”被夺正愤愤不平，立即对上一句“千里埋怨”。

03苏轼和茶的故事

宋代大文豪苏东坡不仅是著名文学家、书法家、画家，更是一位酷爱茶人，他不仅对种茶、制茶、煎茶、烹茶有深入研究，更在品茶美学和品茶论道上造诣极高，可谓是前无古人后无来者第一人。

苏轼平生最爱福建的密云龙，把它视为茶中精品，每当有贵客来访，才把它拿出来和客人分享。元祐四年（1089），苏轼出任杭州太守，途经扬州时，曾召米芾前来相见。苏轼再次拿出“密云龙”，与他共享。米芾则为此曾写下《满庭芳》，词题就叫《咏茶》。不言而喻，词中的“美盼”“娇鬟”就是朝云，这一年她二十六七岁，正是女人一生中最为光艳动人的时刻。只见她在帘外燃起小炉，轻轻倒进瓶中专用的泉水，不一会儿，紫色的沙瓯里色如玉乳，轻涛微翻。朝云轻挽翠袖，“稳步红莲”，恭恭敬敬地将茶献到客人面前，素有“米癫”之称的青年米芾早已既醉又癫，愁妒齐翻。直到朝云歌声响起，他才再度清醒，止不住对她频频顾盼，心生艳羡，直到曲终人散。

雅燕飞觞，清谈挥麈，使君高会群贤。密云双凤，初破缕金团。窗外炉烟自动，开瓶试、一品香泉。轻涛起，香生玉乳，雪溅紫瓯圆。

娇鬟，宜美盼，双擎翠袖，稳步红莲。座中客翻愁，酒醒歌阑。点上纱笼画烛，花骢弄、月影当轩。频相顾，馀欢未尽，欲去且留连。

《次韵完夫再赠之什某已卜居毗陵与完夫有庐里》

北宋·苏轼

柳絮飞时笋箨斑，风流二老对开关。

雪芽我为求阳羡，乳水君应饷惠山。

竹簟水风眠昼永，玉堂制草落人间。

应容缓急烦闾里，桑柘聊同十亩闲。

苏轼一生曾四次到过阳羡，留下的著名诗词有《菩萨蛮·阳羡作》《桔颂帖》《阳羡国山碑怀古》《念奴娇·阳羡国山碑怀古》等。而这首茶诗并非是苏轼在阳羡而作。

这是一首和韵胡宗愈的七律茶诗，苏轼与胡宗愈有着长达30余年的深厚友情。只要重逢，两人便在一起饮酒品茗吟诗，畅谈理想，展望未来。两人虽都身居皇宫，均为朝廷大臣，但他俩都厌倦官场的争斗，向往获得自由身，早日享受淡泊的田园诗意生活。两人情投意合，欲共圆一个归居常州之梦。

这首茶诗便是苏轼已决心最终定居毗陵(常州汉代时名)，可惜不久胡宗愈死在任上。虽然胡宗愈已去世，庐里之约已成空谷之音，但苏轼仍如季子冢树挂剑，生死相守，在生命的最后时候，践诺了“毗陵之约”，最终归老胡宗愈的家乡常州。

04酷爱茶的黄庭坚

黄庭坚一生爱茶品茶，对茶有相当的研究。黄庭坚的家乡在修江上游的杭口镇，为黄庭坚出生地，即为古代名品“双井茶”的产地。他赞扬家乡茶叶写道：

山谷家乡双井茶，一啜犹须三日夸。

暖水春晖润畦雨，新枝旧柯竞抽芽。

　他还将家乡的“双井茶”推荐宣传到京城族人及好友欧阳修和苏东坡等，友人也常和诗赞赏，成为一代名茶，修水人民对他非常崇敬。有《双井茶送子瞻》为证：

人间风月不到处，天上玉堂森宝书。

想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。

　

我家江南摘云腴，落喂霏霏雪不如。

为公唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。

　苏东坡回诗赞道：“江夏无双种奇茗，汝阴六一夸新书。”欧阳修、司马光也曾各赋诗一首称颂双井茶，使双井茶名扬天下。

　在宜宾市还留有黄庭坚不少墨宝，颂扬宜宾茶的作品。他作了一首《煎茶赋》，写了自己对茶的认识与感慨，非常有名，很多茶书都有录入和介绍：“建溪如割，双井如挞，日铸如，其余苦则辛螫，甘则底滞。呕酸寒胃，令人失睡，亦未足与议。或曰：无其高论，敢问其次。涪翁曰：味江之罗山，严道之蒙顶。黔阳都濡高株，沪川纳溪梅岭，夷陵之压砖。临邛之火井。不得已而去于三，则六者亦可酌兔褐之瓯，瀹鱼眼之鼎者也。……如以六经济三尺法，虽有除治，与人安乐，宾至则煎，去则就榻，不游轩石之华胥，则化庄周之蝴蝶。”从文中所记所述，说明黄庭坚不仅爱茶，而且对饮茶的功效，品茶的格调，佐茶的宜忌，作了生动的描述，对当时全国各地名茶如数家珍，特别是对四川所产的四川味江的罗山茶，“严道之蒙顶”、 都濡高株茶产于黔阳（现四川泸州）、“沪川纳溪梅岭”、 四川夷陵的压转茶、“临邛之火井”评价很高，很是喜爱。《煎茶赋》中反映出他通过梦说表明他在追求人生的梦想，他需要通过这些典故来艰难地曲折地表现自己心中那淡淡地哀愁，也表现出诗人浪漫的情怀。黄庭坚的诗较少涉及社会政治问题，也较少对蒙受的不公正待遇发出直接的抗争。从黄庭坚的赋中，我们可以看出一个不与社会抗争的诗人形象。在当时的政治和社会现实下，他韬光养晦、落于现实。但的内心却是不平静的，因此他的诗赋晦涩难懂，典故很多。

05龙井茶与乾隆的故事

相传有年乾隆皇帝来江南视察民情，来到杭州龙井狮峰山时，看到有采茶女在菜茶感觉挺好玩的就自己也上前去采摘起来。采了一会儿，突然有个太监回来报告说太后病了，大家知道乾隆皇帝是个大孝子，因此马上要回去，刚好顺手就把茶叶扔在了自身的袋子里。回京来到太后住所，太后感觉有股清香传来，就问乾隆，乾隆闻香原来是自己带的茶叶，经过几天干掉了，于是就泡了给太后品茗，太后喝后人感觉好多了，乾隆看到很高兴就将杭州龙井狮峰山下胡公庙的茶树封为御茶。

06孙皓爱才以茶代酒

在许多电视剧中，即使在日常生活中，我们也会听到“以茶代酒”这句话，这在中国甚至已成为一种独有的习俗。以茶代酒表现了一种豪迈、不拘小节的大方气概，那你知道以茶代酒的典故吗？

三国时期，吴国国主孙皓非常喜欢喝酒。每次在各种宴会上，他都让大臣们喝得到尽兴，不醉不归。那个时候，孙皓非常欣赏一位才华横溢的大臣韦曜，这位大臣文韬武略、才华横溢，但却有一个致命的缺点，那就是酒量差，喝不了几杯酒就会醉，并且喝醉了后不是耍酒疯，就是大病一场，这使韦曜很丢人并且很伤身体。

孙皓虽然沉溺于酒，但他更爱惜人才。从那以后，为了让韦曜避免尴尬，每次他举办酒宴，他都让人们暗地把韦曜喝的酒用汤色相似的茶代替。这样，就巧妙地帮助韦曜。而作为一个国家的国王，允许韦曜以茶代酒，表现了他的大度与爱才。这也从侧面表明，在三国时期，茶已经成为一种饮品，即使到了现在，以茶代酒仍然是现实生活中的一种大方之举。

…

结语

正因为中国历史文化源远流长，博大精深，也就造就了博大的华夏茶文化。

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