如何做肉皮粉躁子（这样做的肉皮粉躁子最好吃）

猪肉馅加适量水搅匀，再加五香粉，下面我们就来聊聊关于如何做肉皮粉躁子?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做肉皮粉躁子

猪肉馅加适量水搅匀，再加五香粉。

加一勺姜蓉。

把大葱切碎末，放到肉馅里，搅拌。

加一勺盐。

加一大勺白糖。

加适量鸡精。

加了适量的午餐肉调味料，用筷子顺着一个方向搅拌，并把肉馅用筷子撅起一团，在盆里摔打。

把全部肉馅都摔打后 ，加入一个鸡蛋，继续搅拌。

加入适量面粉，再搅拌。

加入玉米淀粉，继续搅拌。

把肉馅继续搅拌，使之上劲。

锅中加冷水，肉丸从虎口处挤出。

用勺子把肉丸放进冷水里，边挤得时候，边小火烧水。

等全部肉丸都挤完后，再把火开大，不要用铲子翻动，待肉丸煮成型之后，再用勺子推动，防止粘锅底，撇去浮沫。

待丸子都浮上水面，再煮一分钟，捞出，沥干水。