紫菜怎么做好吃（紫菜包饭）

作者：爽朗_xPg7

用料

米饭 200克

紫菜 10张

黄瓜 胡萝卜火腿肠 各一根

鸡蛋 两个

牛板筋 适量

盐 芝麻 香油 适量

做法步骤

1、黄瓜、火腿肠、胡萝卜切条备用，鸡蛋煎成薄饼切成条。牛板筋放在小盘里。

2、新焖好的米饭，放入少量精盐，黑芝麻，香油，拌匀后，稍晾凉。

3、紫菜铺平，把拌好的米饭均匀铺在紫菜上面，边缘处留一小块，紫菜边在放几个饭粒，这样才能确保紫菜边缘更好的粘合。

4、然后依次放入黄瓜条，鸡蛋条，火腿肠条，胡萝卜丝，喜欢吃辣的可以放些牛板筋，然后慢慢的卷起。

5、卷好的紫菜包饭依次放到盘里。

6、将卷好的紫菜卷用刀切成约1.5厘米宽，摆盘装好，依据个人口味放上些沙拉酱。美味的紫菜包饭就做成啦！

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