韭菜鸡蛋馅饺子怎么做(韭菜鸡蛋馅饺子的做法)
食材:韭菜、鸡蛋、油、鸡精、虾皮、香油 、盐、饺子皮 ,下面我们就来聊聊关于韭菜鸡蛋馅饺子怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
韭菜鸡蛋馅饺子怎么做
食材:韭菜、鸡蛋、油、鸡精、虾皮、香油 、盐、饺子皮。
首先将清洗干净的韭菜切碎备用,接着准备一个空碗。
将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐打散。
起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,用筷子在锅里不停搅动,搅得越快鸡蛋越碎。
将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中,搅拌到一起。
加食用油,放入盐,一勺鸡精一起搅拌,这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好了。
用饺子皮包好饺子下锅蒸熟即可。
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