长胖没有一顿宵夜是无辜的（来自灵魂的拷问）

对于减肥人群来说

每晚抱着自己咕咕作响的肚子

在床上辗转反侧

总是情不自禁地在肥胖的边缘试探

“夜宵，是吃还是不吃？

That's a question.”

而这可能最终会导致失眠

不过，今天我们要给大家解开一个误区

吃夜宵≠会长胖

关键在于你怎么吃，你吃什么

你吃的是夜宵还是加餐？

我们经常听到吃夜宵会增肥的原因是：晚上人体的代谢会减缓，因此夜宵摄入的食物几乎都会转化成脂肪储存在体内，导致体重增加。

其实大多数人吃夜宵会长胖是因为：总摄入量过多。把夜宵当做加餐来吃，打破了身体的能量平衡，摄入了过多的热量，多余的热量就会转化成脂肪储存起来，才会导致发胖。

• 减脂核心原则——能量负平衡

正常人每天基础代谢消耗的热量大约在1500-2000大卡，减肥时所谓的“少吃”，幅度是在每天消耗热量的基础上减少300到500大卡。

*数据来源：《中国居民膳食指南（2016版）》

所以，即使你不吃夜宵，但你在早餐就把一天的热量吃完了甚至超出，你一样也会发胖。

相反，如果你加班到很晚没有吃饭，又担心夜宵会长胖，肚子好饿还忍住不吃，其实跟节食没有太大区别——饥饿时不进食，身体会自动降低代谢率，减少能量消耗，影响你全身机能的正常“运转”。

在饥饿这件事情上千万不要压抑自己，即使是在夜晚，我们的身体也需要物质来提供营养，促进循环血液、协助肺功能和大脑的运转。

健康夜宵四大诀窍

01.限制热量

吃夜宵的时候，时刻谨记自己正在减肥，控制好宵夜的热量，确保一天摄入的总热量没有超过减肥计划就可以了。

02.拒绝太咸

吃夜宵不宜吃太咸的食物，食物中过量的盐会促进胰岛素的分泌。大量的胰岛素会使得身体认为能源储备不足而促进脂肪的合成与存储。

03.拒绝高脂肪

如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物，使人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，容易使血脂突然升高。

04.宵夜时间

吃夜宵最好不要超过十一点钟，给胃留下足够的消化时间。如果吃完夜宵就进入睡眠，身体就会逐渐进入休息状态，肠胃功能随之减弱，影响食物的消化。建议最好在睡前两小时吃完夜宵。

深夜食堂

• 幸福草莓酸奶杯

水果富含多种维生素、矿物质和一定的膳食纤维，但在夜宵时食用一定要躲开含糖量高的水果。食用含糖量低的水果，如柚子，猕猴桃，草莓等，且热量低，易消化。

食材准备：

适量草莓；100克无糖酸奶

制作步骤：

1.将草莓洗净并切丁；

2.杯中一次放上草莓和酸奶，即可食用。

• 全麦无忧三明治

全麦食品升糖指数低，含有丰富的B族维生素，能调节代谢，有消除焦躁、促进睡眠的作用。

食材准备：

3片全麦面包片；1个鸡蛋；60克鸡胸肉；1个西红柿；适量生菜；适量黑胡椒粉、酱油、料酒

制作步骤：

1.将鸡胸肉切片，用酱油、料酒腌制15分钟；

2.将西红柿切片；

3.煎腌制好的鸡胸肉，鸡蛋；

4.在煎好的食材上撒上适量的黑胡椒粉调味；

5.根据面包片，生菜，鸡胸肉，面包片，西红柿，鸡蛋，面包片的顺序叠放；

6.尽情享用吧~

不要让夜宵影响了睡眠和健康

用健康夜宵代替烧烤

嘴馋时刻

毫无负担的享用美食~

,