奥尔良烤鸡腿怎么样烤得外酥里嫩（餐厅必点的不加一滴油的奥尔良烤鸡腿）

空气炸锅做的奥尔良烤鸡腿，不加一滴油 ，做法简单一学就会，在外面吃炸鸡腿，油腻还不卫生，自己做的放心吃

By 余小鱼的美食日记

用料

• 新鲜鸡腿 1个
• 奥尔良烤料 30克
• 生姜 1块
• 料酒 2勺

做法步骤

1、鸡腿放水里浸泡一下，洗干净，擦干水分

2、加入生姜 料酒腌制二十分钟， 腌制好之后在鸡腿上用牙签戳几下 ，也可以在鸡腿上划两刀 会更加入味

3、加入奥尔良腌制料 ，涂抹均匀，按摩两分钟

4、盖上保鲜膜，放冰箱冷藏两个小时，时间越久越入味哦

5、最后放入空气炸锅，200度烤30分钟，中途拿出来翻面继续烤，这是我烤好之后的成品

6、最后装盘成品

小贴士

空气炸锅牌子不一样，温度不一样 需要的时间不一样 可以自己加减时间 腌制鸡腿时间越长越入味 也可以晚上睡觉之前开始腌制 第二天烤着吃 香香的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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