蒜蓉金针菇最简单的做法大全（锡纸蒜蓉金针菇最过瘾的吃法）

，下面我们就来聊聊关于蒜蓉金针菇最简单的做法大全?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒜蓉金针菇最简单的做法大全

金针菇切根洗净，沥干水分（不必太强求多干） 大蒜去头备用。 所有调料的勺子大小如图。大蒜拍一下，再切碎。为啥要拍而不是直接切片呢，拍的时候能把蒜里面的汁水挤压出来，味道更浓更香 将所有佐料放进蒜碗里搅拌均匀，因为生抽、蚝油和海鲜汁，咸度足够了，不必再放盐了。 金针菇码好，我是在玻璃烤碗里垫上了锡纸，没有烤碗的宝宝可以用锡纸盒，更省事些。金针菇随便码就行。 用勺子把调料汁均匀撒在金针菇表面，不用搅拌 盖上锡纸，烤箱200°预热五分钟。上下管加热200°烤15分钟。取出后揭开上层盖着的锡纸。200°继续烤五分钟，这一步的目的是去除生蒜的味道，让它更欲罢不能。嘻嘻 完美出锅，金针菇脆脆的，味道够足。,