炒口蘑用焯水吗（炒口蘑需要焯水吗）

炒口蘑不需要焯水口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”，下面我们就来聊聊关于炒口蘑用焯水吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒口蘑用焯水吗

炒口蘑不需要焯水。口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。

口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘等，主要产地为内蒙古的锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区，河北的张家口地区。

口蘑一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美，由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。

口蘑是一种较好的减肥美容食品，含有大量植物纤维，又属于低热量食品，一般人都适合食用。