做炖猪皮的方法（做炖猪皮的方法步骤）

买来的肉皮就是焯好水的，切成段，我来为大家科普一下关于做炖猪皮的方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

做炖猪皮的方法

买来的肉皮就是焯好水的，切成段。

葱洗净切丝，姜洗净切丝。

锅中倒入食用油，放入五香粉。

油烧至八分开，放入葱，姜爆香，放入生抽，水。

放入肉皮，盐，大火烧开，中火炖。

15分钟左右，炖肉皮就做好了，放入味素，出锅装盘。