西蓝花的家常菜做法(鲜到鲜得月满中秋)

西蓝花的家常菜做法(鲜到鲜得月满中秋)(1)

By 飘飘枫叶莉莉

用料

  • 西蓝花 适量
  • 蒜 适量
  • 醋 适量
  • 蚝油 适量
  • 香油 1勺
  • 白糖 少许提鲜
  • 盐 根据自己口味
  • 鸡精 少许

做法步骤

西蓝花的家常菜做法(鲜到鲜得月满中秋)(2)

1、1:西蓝花剪好,用清水加盐面粉泡10分钟去残留农药和杂质, 2锅内加适量清水,加少许食用油烧开倒入西蓝花焯水5分钟

西蓝花的家常菜做法(鲜到鲜得月满中秋)(3)

2、捞出过凉水空干水分

西蓝花的家常菜做法(鲜到鲜得月满中秋)(4)

3、装盘

西蓝花的家常菜做法(鲜到鲜得月满中秋)(5)

4、准备料汁,盐,白糖,鸡精,耗油,醋芝麻油一起搅拌均匀淋入西蓝花

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