令人意外的10种美食（5种合成的人造美食）

5种合成的“人造美食”，太好吃而管不住嘴，营养师：少吃或不吃

最近几年，自然、绿色的食物受到人们的喜爱，吃菜要吃没用过化肥、农药的菜，吃鸡要吃山坡上散养的土鸡，这些食物虽然好，但数量毕竟少，市面上比较多的还是人工合成的食物。

和绿色食物相比，人们对人工合成食物吐槽最多的就是质量差、营养低、添加剂多，但它们却很美味，凭着味道获得了很多粉丝。说实话，人工合成食物可以吃，但建议大家少吃，吃多了对人体有害。

今天我就和大家说说几种常见的人造美食，爱吃的人很多，因为太好吃了而总是管不住嘴，但营养师劝大家，无论老少尽量少吃。

1、火腿肠（包括烤肠）

火腿肠食用方便，撕开包装就能吃，是居家旅行必备的食物之一。

但一些便宜的火腿肠、烤肠，比如1块钱1根的那种，淀粉含量非常高，一吃就能感觉出来。而且里面加的肉也都是便宜的肉，比如鸡肉、鸭肉，以及一些边角料，毕竟成本很低，不可能是好肉，添加剂也非常多。

而且钠含量很高，吃一根100克的火腿肠，相当于摄入2.5克盐，吃多了对身体没好处。

2、奶油

奶油又叫淡奶油或稀奶油，是从牛奶中提取的，主要成分是乳脂肪，可以直接食用，或是制作其他食物，比如冰淇淋、雪糕、蛋糕、面包、泡芙等。

但市面上的奶油有2种，即动物奶油和植物奶油。动物奶油是从全脂奶中分离得到的，很有营养。而植物奶油就是人造奶油，是人工把植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的，含有大量的脂肪酸，对心血管的伤害很大。

3、海蜇丝

很多人都爱吃海蜇丝，最好吃的就是凉拌，口感Q弹脆爽。海蜇就是水母，海蜇丝是用海蜇皮切成的丝，价格比较贵，一般几块钱一斤的凉菜，海蜇丝都是人造的。

用几种物质就能轻松做出海蜇丝，大豆蛋白粉加上褐藻胶，加水1升混合擂溃，再用氯化钙凝固就可以了。虽然口感相似，但营养差了十万八千里。

4、蟹柳

很多小朋友都爱吃蟹柳，它的外观看起来很像从蟹腿中取出的蟹肉，但并不是，而是人工合成的一种调制食品。主要是用鱼糜加上大豆蛋白、淀粉、添加剂、色素做成的，没有一点蟹肉的成分，营养价值低，而且钠含量也很高，

5、高汤

高汤一般是用鸡肉、骨头、蔬菜，经过长时间熬煮得到的汤，味道极其鲜美，很多火锅店打出了“高汤锅底”的招牌吸引顾客。

但您知道吗？其实大多数火锅店的“高汤锅底”，都不是提前熬了几个小时的，而是几分钟就“勾兑”出来了，只需要一包高汤粉，鲜味都是添加剂的功劳。

这5种人造美食，我相信大多数人都吃过，而且很多人还爱吃。现在知道了，以后尽量要少吃，一周最多吃一次，让有害物质有个代谢的过程，为了身体健康最好是不吃。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。