清蒸蛋肠的方法（清蒸蛋肠怎么做好吃）

食材：粘米粉、鸡蛋、葱粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆，我来为大家科普一下关于清蒸蛋肠的方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

清蒸蛋肠的方法

食材：粘米粉、鸡蛋、葱。

粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆。

敲入鸡蛋，搅拌均匀。

调入盐，继续搅拌片刻。

蒸盆内刷一层食用油。

倒入调匀的鸡蛋米浆。

蒸锅里放入蒸架。

水沸腾后放入蒸盆。

蒸肠粉的空档洗净葱，切粒。

10分钟后鸡蛋肠蒸熟了，撒些葱花。

卷起，轻松取出肠粉。

对半切断，淋上酱油即可食用。